刺桐，（学名：Erythrina variegata Linn.）豆科、刺桐属，落叶乔木，高约20m，干皮灰色，具圆锥形皮刺，花期3月。荚果呈念珠状，种子红色。 原产在热带亚洲及太平洋洲诸岛的珊瑚礁海岸。
原产热带亚洲，即印度、马来西亚，中国福建、广东、广西、海南、台湾、浙江、贵州、四川、江苏等地均有栽培。是阿根廷国花，福建省泉州市市花， 日本冲绳县县花，中国吉林省通化市市花。
刺桐是落叶大乔木，高可达20米。树皮灰褐色，枝有明显叶痕及短圆锥形的黑色直刺，髓部疏松，颓废部分成空腔。羽状复叶具3小叶，常密集枝端；托叶披针形，早落；叶柄长10-15厘米，通常无刺；小叶膜质，宽卵形或菱状卵形，长宽15-30厘米，先端渐尖而钝，基部宽楔形或截形；基脉3条，侧脉5对；小叶柄基部有一对腺体状的托叶。
总状花序顶生，长10-16厘米，上有密集、成对着生的花；总花梗木质，粗壮，长7-10厘米，花梗长约1厘米，具短绒毛；花萼佛焰苞状，长2-3厘米，口部偏斜，一边开裂；花冠红色，长6-7毫米，旗瓣椭圆形，长5-6厘米，宽约2.5厘米，先端圆，瓣柄短；翼瓣与龙骨瓣近等长；龙骨瓣2片离生，雄蕊10，单体；子房被微柔毛；花柱无毛。
荚果肿胀黑色，肥厚，种子间略缢缩，长15-30厘米，宽2-3厘米，稍弯曲，先端不育；种子1-8颗，肾形，长约1.5厘米，宽约1厘米，暗红色。花期3月，果期8月。
主要特征是刺黑色；花萼佛焰苞状，偏斜，分裂到基部，不为2唇形，龙骨瓣2片分离，龙骨瓣与翼瓣近等长；种子红色。
生长习性：刺桐常见于树旁或近海溪边，或栽于公园。原产印度及马来西亚等地，性强健，萌发力强，生长快，开花时新梢可长达1.5米，花序长达50厘米，喜温暖湿润、光照充足的环境，耐旱也耐湿，对土壤要求不严，宣肥沃排水良好的砂壤土；不甚耐寒。南京地区露地栽植稍加覆盖可越冬，但盆栽要放入温室方才安全。
繁殖方法：繁殖以扦插为主，也可播种。扦插，于4月间选择1－2年生，生长充实、健壮的枝条剪成12-20cm的枝段作插穗，插入砂土中。插后要注意浇水保湿，极易生根成活。苗应置于半阴处，经常保持盆土湿润。当插穗上长出红色的小芽时，即表示已经生根。扦插成活的幼苗，可在翌春分枝定植。
主要价值：
刺桐适合单植于草地或建筑物旁，可供公园、绿地及风景区美化，又是公路及市街的优良行道树。花美丽，可栽作观赏树木。本种生长较迅速，可栽作胡椒的支柱。
刺桐树皮或根皮入药，称海桐皮，祛风湿，舒筋通络，治风湿麻木，腰腿筋骨疼痛，跌打损伤，对横纹肌有松弛作用，对中枢神经有镇静作用。但有积蓄作用，毒性主要表现为心肌及心脏传异系统的抑制。树皮含生物碱下箴刺桐碱（hypaphorine， C14H18O2N2）、刺桐灵（erythraline， C18H19O3N）、甜菜碱（beteine， C5H11O2N）、胆碱（choline， C5H15O2N）。
该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为茎皮有毒。小鼠腹腔注射5g/kg茎皮的石油醚提取物出现翻正反射消失、肌肉松弛，可持续4小时；小鼠腹腔注射21g/kg、嫩枝的水提取物后3分钟出现活动减少、扭体、闭眼伏地。成人肌肉注射30g茎皮的提取物后出现头昏、嗜睡、全身无力等症状。
植物文化：
自古以来就有不少关于刺桐花的诗词，刺桐花还可作止血外用药。《异物志》记载：“苍梧即刺桐，岭南多此物，因以名郡。”泉州因为刺桐的普遍，古别称为“刺桐城”，广西梧州多刺桐，故以苍梧命名此地，“刺桐城”也是台南市之别称。台湾噶玛兰族以刺桐花开时为过年。
在国外刺桐也被世人推崇。阿根廷人普遍喜欢刺桐，并以之为国花。这可能与当地的一个古老传说有关：很久很久以前在阿根廷境内，有许多地区常遭水灾，可是说也奇怪，只要有刺桐的地方，就不会被洪水淹没。因此，人们就把刺桐看成是保护神的化身，四处广为栽培，并更进一步将它推举为国花。
