豆瓣绿又名碧玉、小家碧玉、 椒草，为胡椒科常绿多年生肉质草本植物，碧玉的叶片碧绿光润，株形美观，又比较耐荫，小巧可爱，常用白色塑料盆、白瓷盆栽培，置于茶几、装饰柜、博古架、办公桌上，十分美丽、清新悦目、别有雅趣。
土壤选择
豆瓣绿要求土壤腐殖质丰富、疏松、肥沃、排水良好。可以选择叶土7份、河沙3份，加少量基肥配成培养土，或者用泥炭土6份、珍珠岩4份及少量基肥混合配制。种植时一般直接购买盆栽，不需要配土，大家对土壤的成分稍有了解即可。
豆瓣绿喜欢疏松肥沃、排水性良好的砂质壤土，在养护过程中可以使用腐叶土或者是泥炭、园土和河沙或者是珍珠岩，按照4:3:2的比例进行混合来进行栽培。
温度要求
豆瓣绿性喜温暖、湿润、半阴的环境，耐高温，生长适温为25℃左右，冬季在10～15℃可以正常生长，10℃以下停止生长，5℃以下受害，低于0℃会受冻死亡。小小一盆豆瓣绿叶不是那么好养的。
光照要求
四季均可放室内有明亮散射光处培养。春秋季可多见些光，冬季放朝南窗沿附近多见阳光，夏季放朝北窗台，适当遮光。光线适宜时叶色艳丽，光线太强或太暗都会使叶色失去娇艳色彩。
喜半阴或散射光照，除冬季需要充足的光照外，其他季节需要稍加遮阳，特殊是夏季更需遮阳。假如置于荫蔽的环境下，易徒长，枝间增长，观赏性降低，也是不可取的。在半阴条件下，叶色更明亮，光泽更佳，特殊是斑叶品种，对阳光的需求稍高一点。
浇水方法
浇水要盆土干湿相宜，生长过程中，春秋是生长发育旺季，水量多些。夏季天气炎热但植株因温度高其生长反而缓慢，可早晨或傍晚各浇1次，高温多湿茎叶易烂，具体看天气及盆土而定。盆土应略偏干一些，因其茎叶肉质肥厚，过湿易使根部腐烂，特别是冬季因气温低，呈休眠状态，盆土宜带干。
施肥方法
豆瓣绿通常2～3年更新1次培养土。生长期间，每隔15～20天追施1次腐熟液肥或氮磷化肥，浓度为饼肥15％～20％，氮磷复合肥0.2％～0.3％。若施肥不知分寸，可减少氮肥，可使叶片上的斑纹更加显著。
气温高于18℃时，就需要少量施肥，气温低于18℃或高于30℃时少施或不施为宜，施肥最好少量多次进行，以稀释的肥液代替清水灌溉最佳，不耐生肥与浓肥，很轻易造成肥害。也可进行叶面喷施肥液进行施肥，效果良好。肥料以氮肥、钾肥为主，磷肥为次。
防治虫害
豆瓣绿的病虫害较少，一般出现的病害皆为护理不当及环境不适所致，可调整下即可逐渐恢复。虫害主要有红蜘蛛危害，但保持较高的空气湿度时能预防，发生时可通过湿布擦拭叶片或喷施专杀药剂进行防治。
修剪
新生繁殖的小苗，为了让将来株型更丰满，提高欣赏价值，在苗高10厘米左右就要摘心增加枝条的数量。大株的修剪一般根据长势而定，繁殖可用叶片扦插及分株来进行，繁殖温度为20-25℃之间，保持基质的湿润和较高的空气湿度，2-3周即可生根和生出不定芽。小芽稍大后即可移植。
