元宝枫(学名Acer truncatum Bunge)属于槭树科、槭树属,落叶乔木,高8~10m;树皮纵裂。单叶;单叶对生;主脉5条;掌状;叶柄长3~5cm。伞房花序顶生 ;花黄绿色。

花期在5月,果期在9月。元宝枫树树姿优美,叶形秀丽,嫩叶红色,秋季叶又变成黄色或红色,为著名秋季观红叶树种。弱阳性,耐半荫,耐寒,较抗风,不耐干热和强烈日晒。

元宝枫全身是宝,因翅果形状像中国古代的“金锭元宝”而得名,是我国的特有树种。

元宝枫的养殖方法

(1)种子养殖

元宝枫是属于落叶树,叶落后种子仍不下落,所以干燥得很彻底。播种前需要种子处理:种子选前一年秋季采收的新鲜饱满种子,忌用陈种子,沙藏处理。

播前10天左右,种子用水浸泡24h,拌入温沙子里混均,沙体积比为1:3,堆放于阴凉通风的地面或装入箩筐、木箱中。

在室外挖坑沙藏更好。沙子的温度用手捏成团,一松即散为度。厚度30-40cm,上盖一层细沙。盖上温布或稻草,保持湿润,一日翻动2-3次,当有10%-20%“裂口露白”即可播种。

水浸处理

播前一周进行,用30-40℃温水浸泡1天或者用冷水浸泡2天,1日换1-2次水,然后,捞出种子放木箱或筐篓中,放在温暖的地方,上面盖上湿布、麻袋、草帘均可。

每天用水洗一次,进行翻倒。10%-20%的种子幼根开始露白时,进行播种。或者把种子放20-30℃温水中,冷水浸泡2天也可,每天换1-2次水,直接播于土中,该法生产中常采用。

(2)嫁接养殖

砧木选择生长健壮,根系发达的1-2年生实生苗作砧木,直播育苗,把种子直接播入苗床加强管理,当苗木长至8月初时最好能进行摘心,使树枝往粗长,地径粗度0.4cm以上时,即进行嫁接。

带木质芽接:在接芽下方2cm处,斜向下切削深达木质部的1/3处,呈短削面,再于接芽上方2cm处,用右手拇指压住刀背,由浅至深向下推切到第一刀口的削面处,取下盾形芽片。

在砧木距地面5-10cm处,选择比较光滑的一面,切出与芽片大小相当的切口,然后迅速将接穗芽片插入砧木切口处使两者形成层对准、密接,用薄膜绑扎。 

元宝枫的价值

观赏价值

元宝枫嫩叶红色,秋叶黄色、红色或紫红色,树姿优美,叶形秀丽,为优良的观叶树种。宜作庭荫树、行道树或风景林树种。现多用于道路绿化。

元宝枫耐阴,喜温凉湿润气候,耐寒性强,对土壤要求不严,在酸性土、中性土及石灰性土中均能生长,对二氧化硫、氟化氢的抗性较强,吸附粉尘的能力亦较强。是优良的防护林、用材林、工矿区绿化树种。

经济价值

木材坚硬,为优良的建筑、家具、雕刻、细木工用材。树皮纤维可造纸及代用棉。元宝枫用途广泛,全树是宝,主要有以下几个方面:

1、优质食用油新资源

其种籽颗粒大,含油量高。元宝枫种仁含油量为48%,机榨出油率35%,高于油菜籽出油率。元宝枫是以含油酸和亚油酸的半干性油,其中必需脂肪酸——亚油酸和亚麻酸高达53%,油质优良,是食用植物油中不多见的。

2、优质蛋白质新资源

元宝枫种仁含蛋白质25%-27%,不含淀粉,在植物种子种是鲜见的。种仁提取油后,油粕是很好的食用蛋白质。据测定,元宝树蛋白质中含有9种人体必需的氨基酸,属完全蛋白质,制取的优质食物味道鲜美,是理想的蛋白质资源。