平车前,学名Plantago depressa Willd.,俗称车前草。一年生或二年生草本。直根长,具多数侧根,多少肉质。根茎短。叶基生呈莲座状,平卧、斜展或直立;叶片纸质,椭圆形、椭圆状披针形或卵状披针形,叶柄基部扩大成鞘状。
花序梗有纵条纹,疏生白色短柔毛;穗状花序细圆柱状。花萼无毛,花冠白色,无毛。雄蕊着生于冠筒内面近顶端,同花柱明显外伸,花药卵状椭圆形或宽椭圆形,新鲜时白色或绿白色,干后变淡褐色。胚珠5。蒴果卵状椭圆形至圆锥状卵形。
种子4-5,椭圆形,腹面平坦,黄褐色至黑色;子叶背腹向排列。花期5-7月,果期7-9月。生于草地、河滩、沟边、草甸、田间及路旁,海拔5000-4500米。中国大部分地区,朝鲜、俄罗斯(西伯利亚至远东)、哈萨克斯坦、阿富汗、蒙古、巴基斯坦、克什米尔、印度也有分布。
平车前的栽培技术
车前草适应性强,在中国从南到北的山间田野、路旁河边,随处可见。车前草耐寒、耐旱,对土壤要求不严,在温暖、潮湿、向阳、沙质沃土上能生长良好。20~24℃范围内茎叶能正常生长,气温超过32℃,则会出现生长缓慢,逐渐枯萎直至整株死亡。土壤以微酸性的沙质冲积壤土较好。车前草一般采用种子繁殖。
播种:选择湿润、比较肥沃的沙质土壤,每公顷施基肥30000~45000kg后翻耕。播种之前,将种子掺上细沙轻搓,去掉种子外部的油脂,利于种子发芽。中国北方3月底至4月中旬或10月下旬播种。
条播按行距20~30cm开沟,深1~1.5cm,将种子均匀播入沟内,覆土后稍加镇压,浇水,保持土壤湿润,播后10d左右出苗。为确保成苗率,可采取25%多菌灵粉剂拌种消毒,并用辛硫磷掺入细沙撒于地面,以防治地下害虫。
田间管理:车前草出苗后生长缓慢,易被杂草抑制,幼苗期应及时除草,除草结合松土进行,一般1年进行3~4次松土除草。苗高3~5cm时进行间苗,条播按株距10~15cm留苗,车前草喜肥,施肥后叶片多生长,旺盛且抗性增强,穗多穗长,产量高。
第1次施肥在5月份,每公顷施清淡人畜粪水22500kg,以增强其长势;第2次于7月上旬进行,此时车前草进入幼穗分化阶段,部分幼穗从叶腋抽出,要控氮补磷、钾、硼肥与激素等,为开花结籽创造条件。车前草抽穗期必须及早疏通排水沟,防止积水烂根。
封垄后切勿中耕松土,否则伤根及土壤渍水造成烂根。在车前草抽穗前后应加强调查,发现中心病株,及时拔除、集中烧毁,控制车前草白粉病、穗枯病、褐斑病、白绢病等扩展蔓延,并用50%多菌灵150g对水30~40kg喷洒花穗,每隔4~5d1次,连喷3~5次防止病菌侵染穗部。
收获
种子收获:车前草果穗下部果实外壳初呈淡褐色、中部果实外壳初呈黄色、上部果实已收花时,即可收获。车前草抽穗期较长,先抽穗的早成熟,所以要分批采收,每隔3~5d割穗1次。
半个月内将穗割完,宜在早上或阴天收获,以防裂果落粒。用刀将成熟的果穗剪下,在晒场晒穗裂果、脱果。晒干后搓出种子,簸净杂质。种子晒干后在干燥处贮藏。
全草收获:车前草幼苗长至6~7片叶13~17cm高时可采收作为菜用。车前草在旺长后期和戮穗期之前,穗已经抽出与叶片等长且末开花,此时药效最高,可进行全草收割。把全草连根拔起,洗净泥沙和污物晒2~3d,待根颈部干燥后收回室内自然回软2~3d,可成商品出售。
药理作用
1、抗抑郁作用:Xu等应用获得性无助动物模型(learned help lessness model),研究车前草石油醚提取物的抗抑郁效果,发现给予车前草提取物的小鼠逃跑失败的个数明显减少,表明车前草具有显著的抗抑郁效果。
2、清除氧自由基作用:车前草水煎液对氧自由基有显著的清除作用,许多病理生理现象如衰老、肿瘤、炎症及脑缺血等都与氧自由基过多有密切关系,车前草抗氧自由基的药理作用可大力开发利用。
传说故事:相传汉代名将马武,一次带领军队去征服武陵的羌人,由于地形生疏打了败仗,被围困在一个荒无人烟的地方。时值盛夏,又遇天旱无雨,军士和战马都因缺水而得了“尿血症”,当地又没有清热利水的药物,战士们个个焦急万分。
一个名叫张勇的马夫偶然发现有三匹患尿血的马不治而愈,感到奇怪,寻根追源,只见地面上一片象牛耳形的野草被马吃光。为证实其效果,他又亲自试服,亦效。于是报告马武。
马将军大喜,问此草生何处?张勇用手远指说:“就在大车前面。”马武笑曰:“此天助我也,好个车前草。”当即命令全军吃此草,服后果然治愈了尿血症。车前萆的名字就这样流传下来。