英文名称：Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。

其中，由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，还可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。

形态特征：蓝莓，一种小浆果，果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹，果肉细腻、种子极小。蓝莓果实平均重0.5-2.5g，最大重5g，可食率为100%，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。

蓝莓的花为总状花序。花序大部分侧生，有时顶生。花单生或双生在叶腋间。蓝莓的花芽一般着生在枝条顶部。春季花芽先萌动3-4周后到盛花期。当花芽萌发后，叶芽开始生长，到盛花期时叶芽才萌发生长到其应有的长度。

根系没有根毛，吸收能力小。蓝莓的根系细，呈纤维状，细根在分枝前直径为50-75μm。几乎所有蓝莓的细根都有内生菌根真菌的寄生，从而克服蓝莓根系由于没有根毛造成的对水分及养分的吸收困难。研究证明，菌根真菌的寄生对蓝莓生长是有益的。

阳台盆栽蓝莓的养殖方法

光照：光照对于蓝莓的生长是必不可少的，如果长期光照不足，会导致植株的花芽少，影响果实质量，同时可以结合适当的修剪，有利于盆栽蓝莓的光合作用。对于阳台盆栽蓝莓来说，还应该注意通风。

浇水：蓝莓根系分布较浅，喜欢湿润，及时浇水极为重要。给盆栽蓝莓浇水时需要注意水源及水质，由于通常情况下深井水的pH值偏高，并且其含有的钠和钙较高，长期使用不利于蓝莓的生长，因而可以在灌水时用硫酸把深井水的pH值调到4.5-5.5左右再进行浇灌，一般应该间隔约3次灌水再浇一次酸水。

施肥：注意蓝莓具有嫌肥嫌钙的特性，一般在蓝莓的种植初期可以使用腐叶土或是加一些用腐熟的牛、羊、兔粪，并且之后的种植过程中还需要进行少量的追肥，但是切忌大肥。

一般选择含量1:1:1的氮磷钾型复合肥或硫酸铵1:2000倍溶液即可。切记注意远离含钙的东西，比如有些花友往往喜欢往花盆中随意放置鸡蛋壳，这并不利于蓝莓植株的生长哦。

空气：每天早上上班和下午四点以后从棚一端抖动以下薄膜，使棚内热空气流出来，新鲜空气进去，增加空气流动性。如30度以上温度持续几日，则中午要检查小拱棚，并适当透气降温。

温度：早上八点半后小拱棚内气温在26度左右时盖上第一层遮阳网，若光线过强气温继续升高则在十点半左右盖上第二层遮阳网。下午4点后，棚内温度在28度以下时，把大棚最上面的一层遮阳网揭去，隔一段时间等太阳光线减弱棚内气温降到24度左右时把第二层遮阳网都揭掉。

蓝莓的扦插繁殖方式

1、插条选择：插条应从生长健壮、无病虫害的树上剪取，宜选择枝条硬度大、成熟度良好且健康的枝条，尽量避免选择徒长枝，髓部大的枝条和冬季发生冻害的枝条，若在果园中有病毒病害发生，取插条树离病树至少应在15厘米以上，扦插枝条最好为1年生的营养枝，如果插条不足可以选择1年生花芽枝，扦插时应将花芽抹去。

但是，花芽枝生根率往往较低，而且根系质量差，插条位于枝条上的部位对生根率影响也很显著，枝条的基部作为插条，无论是营养枝还是花芽枝，生根率都明显高于上部枝条作为插条，因此，应尽量选择枝条的中下部位进行扦插。

2、剪取时间：育苗数量小时，剪取插条在春季萌芽前（一般3～4月）进行，随剪随插，可以省去插条贮存，但大量育苗时需提前剪取插条，一般枝条萌发需要800～1000小时的冷温，因此，剪取的时间应确保枝条已有足够的冷温积累，一般来说，2月份比较合适。

3、削插条：削插条工具要锋利，切口要平滑，插条的长度一般为8～10厘米，上部切口为平切，下部切口为斜切，下切口正好位于芽下，这样可提高生根率。插条切完后每50～100根一捆，暂时用湿河沙等埋藏。

4、扦插方法：一切准备就绪后，将基质浇透水保证湿度但不积水，然后将插条垂直插入基质中，只露一个顶芽，距离按5×5厘米，扦插不要过密，过密一是造成生根后苗木发育不良，二是容易引起细菌侵染，使插条或苗木腐烂。高丛蓝莓硬枝扦插时，一般不需要用生根剂处理，许多生根剂对硬枝扦插生根作用很小或没有作用。

蓝莓的插后管理

1、水份管理：扦插后应经常浇水，以保持土壤湿度，但应避免浇水过多或浇水过少。在阳光下放置时间过长，水温较高时应等水温放凉之后再浇，以免伤苗。

水分管理最关键的时期是5月初至6月末，此时叶片已展开，但插条尚未生根，水分不足容易造成插条死亡。当顶端叶片开始转绿时，标志着插条已开始生根。

2、肥料管理：扦插前基质中不要施任何肥料，扦插后在生根以前也不要施肥。插条生根以后开始施入肥料，以促进苗木生长。施肥应以液态施入，用13-26-13或15-30-4完全肥料，浓度约为3%，每周1次，每次施肥后喷水，将叶面上的肥料冲洗掉，以免伤害叶片。

3、移栽方法：生根的苗木一般在苗床上越冬，也可以于9月份进行移栽抚育，如果生根苗在苗床越冬，在入冬前苗床两边应培土。

4、病虫害管理：生根育苗期间主要采用通风和去病株方法来控制病害。大棚或温室育苗要及时通风，以减少真菌病害和降低温度。