观音莲 Sempervivum tectorum 景天科长生草属多肉植物，也叫做长生草、观音座莲、佛座莲。原产于西班牙、法国、意大利等欧洲国家的山区，属于高山多肉植物。
现在各地都很普及，是多肉植物中最常见的品种之一堪称普货之王。观音莲肉如其名，叶片莲座状环生，如莲座一般的外形，叶片扁平细长，前端急尖，叶缘有小绒毛，充分光照下，叶尖和叶缘形成非常漂亮咖啡色或紫红色。
观音莲有毒吗？
1、天南星科观音莲：全株有毒，以茎干最毒，皮肤接触汁液发生瘙痒，眼与汁液接触引致失明，误食茎或叶引起舌、喉发痒、肿胀、流涎、肠胃烧痛、恶心、呕吐、腹泻、出汗、惊厥等症状，严重者窒息，心脏麻痹而死。
2、景天科观音莲：景天科植物大都有微毒，不过毒性只存在于液汁内，不挥发，只要不入口，放心养就是了，对一般家庭种植来说，要尽量避免在有儿童的家庭种植、养护。
观音莲的四季管理
1、春季：观音莲在春季气温稳定在15℃以上时换盆，换盆后使盆土偏干，待新叶出土可逐步加大浇水至盆土湿润。室外气温稳定在20℃以上时可将观音莲移至半阴阳台上培养。
2、夏季：观音莲喜高温高湿的环境，夏季是其生长旺季，应保持盆土的潮湿，布置于室内时注意补充室内的空气湿度，足量施肥，注意不适合布置于空调房间。
3、秋季：观音莲在秋季可逐步移至有早晚光照的地方培养，保持盆土的潮湿，并每天向其四周和叶片喷雾洒水数次，停止施肥。秋末随着气温下降，应逐步减少水分的供应，使盆土偏干。
4、冬季：观音莲不耐低温，冬季气温较低时块茎休眠，应将盆栽放置于10℃以上室内越冬。盆土宜保持干而不燥，盆土湿度较高时块茎易腐烂，室内使用空调时应注意空气湿度的控制。
观音莲的养殖方法
1、土壤：盆中土壤要求肥沃疏松透气，排水性好。最好用腐叶、草炭、粗沙或者蛭石各一半，适当掺入少量的骨粉钙质材料，混合均匀就可以了。新栽之后尽量少浇水，保持其半干状态，以利于根系的恢复。
2、温度：观音莲喜欢半阴温暖的环境，日常生长25度左右适宜，冬季白天15度以上即可，夜间温度不低于5℃，植株能继续生长，可正常浇水，并适当施肥;如果控制浇水，使植株休眠，也能耐0℃的低温。
长生草不耐热，5月以后植株生长逐渐停止，进入夏季休眠期，家庭可放在走廊下或阳台内侧等无直射阳光、通风良好、雨淋不到的地方养护，并控制浇水，停止施肥，以免因闷热、潮湿、土壤积水导致植株腐烂。
3、光照：夏季高温时和冬季寒冷时植株都处于休眠状态，主要生长期在较为凉爽的春、秋季节，生长期要求有充足的阳光，如果光照不足会导致株形松散，不紧凑，影响其观赏，而在光照充足处生长的植株，叶片肥厚饱满，株形紧凑，叶色靓丽。
4、浇水：浇水应注意“不干不浇，浇则浇透”的原则，避免积水植根腐烂，但也不能太干旱，否则植物生长缓慢，发黄甚至死亡。夏季植物蒸发严重，所以应该注意多浇水。叶面缺水就会显得枯萎，所以经常要给叶子喷水，保持湿润，但必须避免盆中积水，否则会引起根系腐烂。
5、施肥：施肥以腐熟的稀薄液肥或低氮高磷钾的复合肥为主，20天施一次。施肥一般在天气晴朗的早上或傍晚进行，不要将肥液溅到叶子上，当天的傍晚或第二天早上浇一次透水，以冲淡土壤中残留的肥液。
冬季放在室内阳光充足的地方，倘若夜间最低温度在10℃左右，并有一定的昼夜温差，可适当浇水，酌情施肥，使植株继续生长。如果保持不了这么高的温度，应控制浇水，维持盆土干燥，停止施肥，使植株休眠，也能耐5℃的低温，某些品种甚至能耐0℃的低温。
6、繁殖：观音莲的繁殖有扦插法，在沙土中进行扦插，插后保持稍有潮气，2～3周后小叶盘下有根之后就直接上盆。而叶片扦插成活率低，故很少采用。第二采就是播种法，在20℃左右的条件下，10～15天发芽，幼苗虽然长得较慢，却可一次得到大量的苗。
7、换盆：最好每年换盆一次，时间在春秋两季，也乘换盆时候修建根系，排除枯根和老根。盆中要求土壤疏松透气而且肥沃，任然用腐叶土或草炭土、粗沙或蛭石各一半，并掺入少量的骨粉等钙质材料，混匀后使用。由于土壤是湿润的，新栽的植株不必浇太多的水，保持其半干状态，以利于根系的恢复。
