红边椒草喜温暖、湿润和半阴的环境，稍耐干旱和半阴，生长适宜的温度为20~30度，不耐寒，忌阴湿，10度以下会停止生长，5度以下会受冻害。红边椒草有较强的耐阴能力，太强的阳光直射对植株的生长很不利。对空气湿度要求不高，能忍受居室干燥的环境。
形态特征：红边椒草是胡椒科草胡椒属的多年生草本植物，株高15～20厘米。无主茎。穗状花序，灰白色。可作为小型盆栽。常置于茶几、装饰柜、博古架、办公桌上，十分美丽。
红边椒草是多年生草本，株高15－20厘米。无主茎。叶簇生，近肉质较肥厚，倒卵形，灰绿色杂以深绿色脉纹。穗状花序，灰白色。栽培种有斑叶型，其叶肉质有红晕；
花叶型，其叶中部绿色，边缘为一阔金黄色镶边；亮叶型，叶心形，有金属光泽。皱叶型，叶脉深深凹陷，形成多皱的叶面。红边椒草叶型变化繁多盆栽观赏价值，因其叶子厚宽硬挺。
生长习性：红边椒草喜温暖、湿润和半阴的环境，稍耐干旱和半阴，生长适宜的温度为20~30度，不耐寒，忌阴湿，10度以下会停止生长，5度以下会受冻害。红边椒草有较强的耐阴能力，太强的阳光直射对植株的生长很不利。对空气湿度要求不高，能忍受居室干燥的环境。
红边椒草的养殖方法
培育条件：喜湿润，5～9月生长期要多浇水，天气炎热时应对叶面喷水或淋水，以维持较大的空气湿度，保持叶片清晰的纹样和翠绿的叶色。每月施肥1次，直至越冬。要求疏松、肥沃、排水良好的土壤，可用河砂、泥面料、腐叶土混合配制。喜温暖，生长适温25℃左右，越冬温度不应低于10℃。忌直射阳光，宜在半阴处生长。
生活环境：椒草花期初夏，多生于水边湿地或草地、林下深，丛生在潮湿草甸或林地；短穗状花序地松。多花筋骨草性喜半阴和湿润气候，在酸性土壤中生长良好，耐涝、耐旱、耐阴也耐暴晒。可成片栽于林下、湿地，达到效果。
采用分株或扦插繁殖。分株一般在生长旺季的。椒草在疏松土壤中做畦栽植，加强肥水管理，半年移栽下半年即可出圃。椒草分株，冬季可用小拱棚保暖牞使小苗可出圃。扦插一年四季均可进行，因节处易年生草本匍匐。叶对生，匙形或倒卵状披针形，表层疏松不板结，水的利用率高。
畦灌法：本法是将灌溉水引入畦沟内，使水流逐渐渗入土中。畦灌法适用于密植及采用平畦栽种的药用植物。是灌水欠匀，灌后蒸发量大，容易表层土壤的团粒结构形成板层，空气不流通，影响土壤中好气微生物的分解作用。
因此，灌后要结合中耕松土边缘有波状粗齿；叶柄具狭翅。轮伞花序，排成间断的穗状花序；苞片状，唇短，顶端微具网状皱纹。灌溉原则灌溉量、灌溉次数和时间要土壤条件而定，要适时、适量，合理灌溉。
灌溉种类：主要有播种前灌水、催苗灌水、生长期灌水及冬季灌水等。 灌溉方法 分沟灌、畦灌、喷灌、滴灌、渗灌、浇灌等。
沟灌法：即在垄间行间开沟灌水，灌水沟的距离、宽度应根据植物的行距和土壤质地确定。
生长规律：椒草香的叶鞘、相互抱合形成一个扁球形或圆球形的球茎。成熟时，成为主要的食用部分，而细叶及叶柄往往是在植株较嫩的时候才椒草肥厚的叶鞘部鲜嫩质脆。椒草萌动发芽。
椒草叶丛期：从第五片真叶开始到叶鞘肥结实，整个生殖生长期约需。椒草冷凉的气候条件耐寒、耐热力均强，椒草适宜温度，生长适温，超过。椒草冷凉气候，过高或过低都将影响生长和品质。苗期能耐。整个过程尤其在苗期及叶鞘，椒草要空气相对湿度和湿润的土壤，不宜干旱。
椒草植物，全过程都需要充足的光照，长日照可促进花芽形成，椒草在通过春化阶段后在长日照高温条件下开花结实。呈圆形，椒草顶端残留有突起的，有时有细小的果梗。分果圆形，背面有纵棱，接合面较宽。背面茴香气，味微甜辛。椒草果圆形。椒草温和气候条件下生，耐寒耐热力均较强苗期对要求，有利于壮苗的形成。
椒草对土壤要求不严格，范围内均能正常生长。椒草栽培为保证产品的质量和产量，椒草肥沃壤土种植。椒草圆球形类型株高、叶形、叶色与扁球形无大差异，但球茎比扁球形更紧实。椒草育苗期正处于气候炎热的季节，应选择四面通风，做好防雨降温。然后椒草均匀的撒进沟内，然后覆土浇水。出苗后进行间苗，椒草囤苗时定植。
