马兰,又称马兰头、路边菊、田边菊、泥鳅串、泥鳅菜,是一种菊科多年生草本植物。全草药用,有清热解毒,消食积,利小便,散瘀止血之效。在亚洲南部及东部有广泛分布。
目前,在我国个别大中城市已有人工栽培,其幼叶通常作蔬菜食用,俗称“马兰头”,已成为初春和秋季市场上深受欢迎的绿叶蔬菜。另有同名的鸢尾科植物与莎草科植物。
多年生草本植物,直立丛生,植株高(即叶长)约30厘米,叶宽约6毫米,兰紫色花四五间开放,自然分布极广。马蔺根系发达,抗性和适应性极强,耐盐碱,这些特征就决定了它非常适用于北方气候干燥、土壤沙化地区的水土保持和盐碱地的绿化改造。
马兰花的形态特征:马兰(Kalimeris indica (Linn.) Sch.)菊科。多年生草本,地下有细长根状茎,匍伏平卧,白色有节。初春仅有基生叶,茎不明显,初夏地上茎增高,基部绿带紫红色,光滑无毛。单叶互生近无柄,叶片倒卵形、椭圆形至披针形。
秋末开花,头状花序。瘦果扁平倒卵状,冠毛较少,弱而易脱落。茎直立,高30-80厘米。茎生叶披针形,倒卵状长圆形,长3-7厘米,宽1-2.5厘米,边缘中部以上具2-4对浅齿,上部叶小,全缘。头状花序呈疏伞房状,总苞半球形,直径6-9毫米,总苞片2-4层。边花舌状,紫色;内花管状,黄色。
马兰花的生态习性:马兰花性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝,生活力强,生于菜园、农田、路旁,为田间常见杂草。
马兰花的作用用途
经济价值:马蔺自古以来在中国广为种植,在孔子的《家语》、屈原的《离骚》、李时珍的《本草纲目》等中都有对马蔺的记载,作为优良的水土保持,放牧、观赏和药用植物在历史和自然中都占有一席之地。
绿化功能:马蔺根系发达,叶量丰富,对环境适应性强,长势旺盛,管理粗放,是节水、抗旱、耐盐碱、抗杂草、抗病、虫、鼠害的优良观赏地被植物。马蔺在北方地区绿期可达280天以上,叶片翠绿柔软,兰紫色的花淡雅美丽,花蜜清香,花期长达50天,可形成美丽的园林景观。
马蔺耐践踏,经历践踏后无须培育即可自我恢复。马蔺具有较强的贮水保土、调节空气湿度、净化环境作用。因此,在建植城市开放绿地、道路两侧绿化隔离带和缀花草地等中,马蔺是无可争议的优质材料。马蔺因其根系十分发达,抗旱能力、固土能力强,又是作为水土保持和固土护坡的理想植物。
食用价值:马兰的幼嫩的地上部茎叶可作为一种营养保健型蔬菜食用。可炒食、凉拌或做汤,香味浓郁,营养丰富。原产亚洲南部及东部。我国各地极为常见,以长江流域分布较广。我国各地很早就有春季采食马兰的习惯。
药用价值:能清热解毒,散瘀止血,利湿,消食,消积。用于感冒发烧,咳嗽,急性咽炎,扁桃体炎,流行性腮腺炎,传染性肝炎,胃、十二指肠溃疡,小儿疳积,肠炎,痢疾,吐血,崩漏,月经不调;
外用治疮疖肿痛,乳腺炎,外伤出血;痢疾或湿热腹泻;咽喉肿痛,痈肿疮疡;血热衄血、便血;湿热黄疸;或水肿,小便不利;饮食积滞,脘腹胀满。
马兰花的病害防治:马蔺具有极强的抗病虫害能力,一般没有病虫害。在衡水地区马蔺常被小地老虎危害,小地老虎一年发生3代,小龄幼虫将叶子啃食成孔洞、缺刻,大龄幼虫白天潜伏于根部土中,傍晚和夜间切断近地面的根茎部,使植株叶片干枯,影响观赏效果。
药剂防治:幼虫3龄前防治效果最好。用5%的辛硫磷颗粒加细土30倍,拌匀后均匀撒在草坪上;或喷洒50%辛硫磷液1000倍液。
生物防治:黑光灯或糖醋液诱杀成虫,设置时间从3月初至5月底。灯下放置盛水的大缸,水面撒上机油。糖醋液的配置方法是:红糖1份,醋3份,水10份,加入少量敌百虫药液搅拌均匀。
于无风晴天的傍晚放在苗间,天明后收回,将蛾子收集并深埋处理。植株被啃食后,上部叶片死亡,防治后还可从基部钻出新的叶片,重新恢复往日生机。