月季，被称为花中皇后又称“月月红”，蔷薇科。常绿或半常绿低矮灌木，四季开花﹐多红色﹐偶有白色﹐可作为观赏植物，可作为药用植物，也称月季花。自然花期5至11月，花大型，有香气，广泛用于园艺栽培和切花。
月季花种类主要有切花月季、食用玫瑰、藤本月季、地被月季等。中国是月季的原产地之一。为北京市、天津市等市市花。红色切花更成为情人间必送的礼物，并成为爱情诗歌的主题。自然花期5至11月，花成大型，有香气，广泛用于园艺栽培和切花。
月季为落叶灌木或常绿灌木，或蔓状与攀援状藤本植物。茎为棕色偏绿，具有钩刺或无刺，但也有几乎没有刺的月季。小枝绿色，叶为墨绿色，叶互生，奇数羽状复叶，小叶一般3～5片，宽卵形（椭圆）或卵状长圆形，长2.5～6厘米，先端渐尖，具尖齿，叶缘有锯齿，两面无毛，光滑；
托叶与叶柄合生，全缘或具腺齿，顶端分离为耳状。花生于枝顶，花朵常簇生，稀单生，花色甚多，色泽各异，径4～5厘米，多为重瓣也有单瓣者；萼片尾状长尖，边缘有羽状裂片；花柱分离，伸出萼筒口外，与雄蕊等长；
每子房1胚珠。有花中皇后的美称。花有微香，花期4～10月(北方)，3～11月(南方)，春季开花最多，大多数是完全花，或者是两性花。肉质蔷薇果，成熟后呈红黄色，顶部裂开，“种子”为瘦果，栗褐色。果卵球形或梨形，长1～2厘米，萼片脱落。
生长习性：月季适应性强，耐寒、耐旱，对土壤要求不严格，但以富含有机质、排水良好的微带酸性沙壤土最好。盆土疏松，盆径适当、干湿适中，薄肥勤施，摘花修枝，防治病虫，每年换盆。
喜欢阳光，但是过多的强光直射又对花蕾发育不利，花瓣容易焦枯，喜欢温暖，一般气温在22～25℃最为花生长的适宜温度，夏季高温对开花不利。月季需日照充足，空气流通，排水性较好而避风的环境，盛夏需适当遮荫。
多数品种最适温度白昼15～26℃夜间10～15℃。它较耐寒，冬季气温低于5℃即进入休眠。如夏季高温持续30℃以上，则多数品种开花减少，品质降低，进入半休状态。
月季的养殖方法
促花方法：月季花大花多，需肥多，故宜多施肥料，在萌芽前应施足有机肥。对于盆栽月季，应在早春换盆一次，盆土配方为：（壤土）5∶（腐叶土）2∶（腐熟粪）2∶（砂土）1，再加入少量菜饼，将其拌匀。
以后每隔10～15天追肥一次。追肥可用饼肥加磷肥沤制的液肥对水浇施，特别5月盛花后，应及时施肥，以促夏、秋开花。月季生长季节，应充分接受阳光，以每天保持光照8小时为宜，如作为室内观赏，应于上午11时前搬入，下午4时前搬出，这样接受中午前后的柔光，有利延长开花时间。
月季在33℃以上即处于半休眠状态，在平均气温20～25℃时最有利于生长，因此，夏季应进行适当的遮荫和多次喷水。降温补湿，在生长季节最好在上午、下午各喷一次水，创造湿润环境，促进花叶生长。
月季开花后应在花下第三个复叶以下剪掉，以促发壮实新枝，及早现蕾开花。修剪技术要点是：弱短枝先剪、高剪；健壮枝后剪、短剪，以促弱抑强，促其开花整齐。
长枝条修剪长度不宜超过1/2，避免腋芽萌发迟缓。此外每茬留花不宜过多，盆栽月季以3～5朵为宜，地栽月季视植株强弱而定。留花过多养分过于分散，花小且影响下茬花。
鲜切技术：月季应在温度低、湿度大时采切。月季采切过早、往往采切后花朵不易正常开放。一般是在开花前1～2天采切。采切的时间与品种有关，通常有4～6片花瓣已松开花蕾时，即可采切。
有时发现，采切后的月季切花，花蕾还没绽开，就过早地垂头了，这种情况主要是蕾期采切过早，花萼还紧包着花蕾。最好在萼片同花瓣成90°时切取。剪切时枝条要有5个节间踞或更长一些的长度，但在枝条上至少要有两个芽。
切下1小时后，插入水中吸水，然后按长度分级，10枝一束捆好，用玻璃纸包装。月季切花保鲜期短，不耐长途运输。采切后的月季如果不上市出售，应立即入低温库贮藏，贮藏的温度为1～2℃，最好是插入水中进行湿贮。
湿贮的水质很重要，pH值低，对月季切花有利。注意不要把叶子也插入水中。盛花容器中的促鲜剂是由硫代硫酸银和硫酸铝组成的混合液。通常月季所有的瓶插保鲜液称为康乃尔配方液。若要克服月季弯颈现象，可在保鲜剂中加入质量分数为360×10E-6的醋酸钴。加外乙氨-甲酰磷铵可阻止红月季切花烂变及早萎。
月季的繁殖方式
繁殖：大多采用扦插繁殖法，亦可分株、压条繁殖。扦插一年四季均可进行，但以冬季或秋季的梗枝扦插为宜，夏季的绿枝扦插要注意水的管理和温度的控制。否则不易生根，冬季扦插一般在温室或大棚内进行。
如露地扦插要注意增加保湿措施。其以播种繁殖者，用于有性杂交育种。对于少数难以生根的名种，则用嫁接繁殖，其砧木以野蔷薇为宜。如黄色系列品种。
管理：月季移植在11月至翌年3月之间进行，移植的同时可进行修剪，先剪去密枝、枯枝，再剪去老弱枝，留2～3个向外生长的芽，以便向四面展开；适当剪短特别强壮的枝条，以加强弱枝的长势，夏季新枝生长过密时，要进行疏剪。
每批花谢后，及时将与残花连接的枝条上部剪去，不使其结子消耗养料，保留中下部充实的枝条，促进早发新枝再度开花。月季喜需在开花前重施基花后追施速效性氮肥以壮苗催花，月季对水要求严格，不能过湿过干，过干则枯，过湿则伤根落叶。
嫁接：扦插为主，播种及组织培养等为辅。常用的嫁接砧木有：野蔷薇、粉团蔷薇、“白玉棠”（蔷薇）等。露地栽种月季，应选背风向阳排水良好的处所，除重施基肥外，生长季节还应加施追肥。
修剪是一项重要作业，除以休眠期修剪外，生长期还应注意摘芽、剪除残花枝和砧木萌蘖温室栽培主要以供应切花为生产目的，常按30cm×30cm株行距栽植，夜间保持15～17℃，白天21～25℃。月季盆栽，可供室内观赏。其栽培管理要领是：盆土疏松，盆径适当、干湿适中，薄肥勤施，摘花修枝，防治病虫，每年换盆。
嫁接是繁殖月季时最广泛采用的方法之一。嫁接属无性繁殖范畴，它是将两个植物体部分结合起来成为一个整体，并像一株植物一样继续生长下去。嫁接组合中，上面的部位称为接穗，承受接穗的部分叫做砧木。
有些月季品种数量少，花色动人，而自根苗根系较弱，生长极为缓慢，利用强健的砧木进行嫁接使得这些月季品种生长强健，抗病性增强。嫁接还可以真实地反映原品种的各种性状，遗传性和稳定性极强。
通过实践观察，嫁接后经过生长发育形成的植株从嫁接之日起至开出第一朵花，最快的只需23天，个别株还可提前1至2天开花，大部分嫁接株通常约需40至45天开花。由此可见嫁接与扦插相比，嫁接可将开花时间提前。
以北京地区为例：2012年6月15日，同日嫁接与扦插，嫁接株在7月25日前后约有20%左右即可开花，而扦插苗于9月20日前后甚至更晚才有10%左右开花。由此可见嫁接的优势是很强的。当然嫁接繁殖操作复杂，技术要求较高。以下就嫁接繁殖的具体问题逐一阐述。
