槭树，是槭树科槭属树种的泛称，其中一些种俗称为枫树。槭属植物中，有很多是世界闻名的观赏树种。槭树观赏价值主要由叶色和叶形决定的。又称元宝槭、枫树。
槭树为落叶乔木。叶对生，掌状5裂。伞房花序，杂性花，花黄绿色，雄花与两性花同株；萼片5，黄绿色；花瓣5，黄色或白色；雄蕊8，着生于花盘内侧边缘上在世界众多的红叶树种中。
槭树的秋叶独树一帜，极具魅力：树姿优美，叶形秀丽，秋季叶渐变为红色或黄色，还有青、紫色，为著名的秋色叶树种，可作庇荫树、行道树或风景园林中的伴生树，与其他秋色叶树或常绿树配置，彼此衬托掩映，增加秋景色彩之美。
形态特征：槭树的叶形变化也极为丰富，单叶中有三裂、五裂、七裂甚至多至十三裂，也有羽状复叶和掌状复叶，叶形优美的有羽毛枫、扇叶槭、中华槭等。另外青榨槭、葛萝槭等树皮绿色，也供观赏。
槭树多为小乔木，偶灌木或大乔木，枝条横展，树姿优美，而且多为弱阳性树种，是风景林中表现秋色的重要中层树木，每到秋季，“染得千秋林一色，还家只当是春天。”历代的文人墨客对槭树的树叶青睐有佳，吟咏描绘之诗文屡见不鲜，但古人常将槭树亦称为“枫”。槭树花期4月，果期9月。
生长习性：槭树种类和品种繁多，习性也不尽相同，在园林应用中应根据各地的特点选择适宜的环境或采取合理的栽培管理措施。如春季新叶红色或黄色的种类，一般应植于较为庇荫、湿润而肥沃的地方，以免日光直射，树叶萎缩；而秋季红叶者，则宜日照充分。
槭树的繁殖方式：槭树主要是用种子来进行繁殖
种子繁殖：翅果成熟后脱落期较长，逐渐随风飘落，故应及时采集。采后晾晒3～5天，去杂后所得纯净翅果即为播树材料。种子含水量一般为9%～11%，在低温下密封干藏时可保存3年，在15℃下可保存2年，普通干燥不超过1年。千粒重一般为元宝槭136～186克，鸡爪槭11～13克，色木槭90～110克，青榨槭29～33克。
在播种前大部分种子都需要进行低温层积催芽。因种子内部含有发芽抑制物质，层积温为0～10℃，一般层积需40～50天。元宝槭播种量为23～28克/平方米，鸡爪槭为3～4克/平方米，色木槭为13～20克/平方米，茶条槭15～20克。一年生苗高为60～80厘米，园林、城镇绿化苗木2年生即可出圃应。
病害防治：槭树漆斑病发生在槭树叶上。发病初期叶片上产生点状褪绿斑，病斑中央褐色，边缘紫红色，后病斑逐渐扩大成圆形、近圆形或梭形大病斑。发病后期，病叶上出现黑色膏药状、隆起于叶表面的许多小漆斑。
各漆斑之间彼此分离或互相连接，不规则形，发病叶片提前脱落。病菌以菌丝及分生孢子于病残体上越冬，翌春产生子囊盘及子囊孢子，并从雨季开始借气流及水滴传播，以子囊孢子进行初侵染。
8月中下旬开始，病叶上出现黑色漆斑状，此时为病菌的无性世代，越冬以后继续侵染。初始越冬菌源是发病的最主要条件，植株摆放过密、通风不良，则可能导致该病的发生。
发现病叶应及时摘除，秋季结合修剪清除枯落叶及病残体。槭树盆景生产基地尽量远离野外生长的槭树。雨季之前叶面喷洒18%多菌铜可湿性粉剂200倍液或75%百菌清可湿性粉剂800倍液，每隔7~10天喷施1次，连续用药2~3次。
槭树的作用用途
观赏价值：槭树类姿态潇洒，婆娑宜人，尤其是羽扇槭、羽毛槭、鸡爪槭等具有优美叶形的种类能产生轻盈秀丽的效果，使人感到轻快，因而非常适于小型庭院的造景，多孤植、丛植。
鸡爪槭等小乔木类适植于常绿针叶树、阔叶树或竹丛之前侧，并可在树间点缀黄色的地被菊等秋季花卉，经秋叶红，枝叶扶疏，满树如染，在绿色背景和黄色地被的衬托下可最好的表现红叶的鲜艳，足以一破岑寂秋色。
园林用途：槭树在大型公园或名胜古迹、天然公园、植物园内群植成林最能显示其红叶之美，可结合植物引种，建设专门的“槭树园”。如杭州植物园的“槭树杜鹃园”，将槭树与常绿树和其他落叶树混植，以栲树、青冈栎、樟树、榔榆、臭椿、马尾松等高大乔木为上层。
以三角枫、秀丽槭、五角枫、鸡爪槭等各种槭树为中层乔木、一毛白杜鹃、锦绣杜鹃、映山红等为下木，空间构图上高低错落、富于变化，色彩搭配上或红绿相间，或红白相应，也符合各物种的生态特性，是一个极为成功的植物配置范例。东北哈尔滨森林公园也有6种槭树，长势良好，入秋供游人观赏红叶或黄叶。
《花经》云：“枫（指槭树）叶一经秋霜，酡然而红，灿似朝霞，艳如鲜花，杂厝常绿树种间，与绿叶相称，色彩明媚，秋色满林，大有铺锦列秀之致。”槭树也适宜植于瀑口、山麓、溪旁、池畔、园林建筑和各园林小品附近，以资点缀。
苏州拙政园紧小沧浪的明式小院“志清意远”为一独立封闭式小院，池边散植槭树，古树修竹，景色瑰丽。此外，元宝枫、五角枫和三角枫等乔木类是优良的行道树，各地常见应用。
