毛茉莉(学名:Jasminum multiflorum (Burm. f.) Andr.)原产印度。毛茉莉花朵洁白、馨香,香气尤如茉莉花,花期长,且于冬、春少花季节开放,宜盆栽室内装饰。
毛茉莉为印度尼西亚、菲律宾国花。分布于印度、东南亚以及中国大陆,生长于海拔1000米的地区。主治下痢腹痛,目赤肿痛,疮疡肿毒等病症;花白味香,可作观赏植物。
形态特征:毛茉莉是攀援灌木,高1-6米。小枝细长,弯曲,圆柱形,密被黄褐色绒毛,后渐脱落。叶对生或近对生,单叶,叶 片纸质,卵形或心形,长3-8.5厘米,宽1.5-5厘米。
先端渐尖、锐尖或钝,基部心形或截形,上面光滑或被短柔毛,下面疏被短柔毛至密被绒毛,叶脉有时在上面凹入,下面凸起,侧脉3-6对;叶柄长5-10毫米,近基部有关节,被绒毛。
头状花序或密集呈圆锥状聚伞花序,顶生或腋生,密被黄褐色绒毛;花梗短或缺;花芳香;花萼被绒毛,裂片6-9枚,锥形,长2-6毫米;花冠白色,高脚碟状,花冠管长1-1.7厘米,径2-3毫米,裂片8枚,长圆形或狭椭圆形,长1-1.4厘米,宽4-6毫米。果椭圆形,呈褐色。花期10月至翌年4月。
生长习性:毛茉莉喜温暖、阳光充足的环境和疏松肥沃的土壤,喜肥,畏寒。生长于海拔1,000米的地区。寒冷地区需在温室内越冬。茎直立或攀缘,株高2~5m,通体被黄褐色柔毛。
叶对生,卵形,薄革质。顶生复伞状花序,花白色,高脚碟状,具芳香,花期冬季至早春。花谢后萼片宿存。冬季置温室阳光充足处,只要保持所需温度,亦可开花。
4月移出温室,修剪后翻盆换土,置于阴处,约30天后转入正常养护。以扦插繁殖为主,于春、夏季节,选1年生充实粗壮嫩枝为插穗,以素砂为基质,扦插后保持床土湿润,20~30天生根。压条繁殖更易生根,且植株成形较快。生长季节10天左右施追肥1 次,立秋后停止施肥。
毛茉莉的栽培技术:盆栽毛茉莉,每经2-3年,应在3月或花后翻盆。盆土可用园土2份、堆肥1份、沙1份很合配制。每周施20%饼肥水1次,夏季增施2次磷钾,促进新梢充实和花芽分化。
浇水以保持盆土湿润为度,空气干燥时,中午前后应喷水增湿。11月初移入温室向阳处或密封阳台内,酌情浇水,不使土壤太干,这样,则春节前后就可开花,使节日期间芳香四溢。
生长季节,除盛夏中午前后要遮阴外,其他时间都应给予充足的光照。结合翻盆要对弱枝、枯枝、病枝及老根作适当疏除,对开过花的枝条应作短截,以刺激新梢萌发生长。
毛茉莉的繁殖方式:毛茉莉繁殖多用扦插,也可压条或分株。以扦插繁殖为主,多于初夏进行。立秋后停止施肥冬季置温室阳光充足处。每年4月进行换盆,并剪去枯枝。置于阴处,20~30天后可正常养护。压条繁殖更易生根,且植株成形较快。生长季节10天左右施追肥1次,立秋后停止施肥。
扦插繁殖:于4-10月进行,选取成熟的1年生枝条,剪成带有两个节以上的插穗,去除下部叶片,插在泥沙各半的插床,覆盖塑料薄膜,保持较高空气湿度,约经40-60天生根。
压条繁殖:选用较长的枝条,在节下部轻轻刻伤,埋入盛沙泥的小盆,经常保湿,20-30天开始生根,2个月后可与母株割离成苗,另行栽植。盆栽毛茉莉,盛夏季每天要早、晚浇水,如空气干燥,需补充喷水;
冬季休眠期,要控制浇水量,如盆土过湿,会引起烂根或落叶。生长期间需每周施稀薄饼肥一次。春季换盆后,要经常摘心整形,盛花期后,要重剪,以利萌发新枝,使植株整齐健壮,开花旺盛。
毛茉莉的作用用途
经济价值:毛茉莉清香四溢,能够提取茉莉油,是制造香精的原料,茉莉油的身价很高,相当于黄金的价格。毛茉莉、叶、根均可入药。毛茉莉还可薰制茶叶,或蒸取汁液,可代替蔷薇露,地处江南的苏州、南京、杭州、金华等地长期以来都作为熏。
茉莉叶色翠绿,花色洁白,香气浓郁,是最常见的芳香性盆栽花木。茉莉原产印度、阿拉伯一带,中心产区在波斯湾附近,现广泛植栽于亚热带地区。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿尔及利亚、突尼斯,以及西班牙、法国、意大利等地中海沿岸国家,印度以及东南亚各国均有栽培。
希腊首都雅典称为毛茉莉城。菲律宾、印度尼西亚、巴基斯坦、巴拉圭、突尼斯和泰国等把茉莉和同宗姐妹毛茉莉、大花茉莉等列为国花。泰国人把它作为母亲的象征。在花季,菲律宾到处可见洁白的毛茉莉海,使整个菲律宾都散发着浓浓的花香。
药用价值:理气和中,开郁辟秽。主治下痢腹痛,目赤肿痛,疮疡肿毒等病症。每100克毛茉莉含挥发油性物质2—3克,主要成分为苯甲醇或其脂 类、毛茉莉素、芳樟醇、安息 香酸芳樟醇酯等,还含有吼哚,素馨内酯等物质。
行气开部毛茉莉所含的挥发油性物 质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。抗菌消炎毛茉莉对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治 疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。
园林用途:毛茉莉冬、春节节开花,花期较长,花朵洁白,馨香,宜于室内盆栽。多用盆栽,点缀室容,清雅宜人,还可加工成花环等装饰品。而落叶藤本类的大多数黄色的和芬芳的白色花则是国外许多人家花园里用来点缀冬天。常绿小灌木类的毛茉莉叶色翠绿,花色洁白,香味浓厚,为常见庭园及盆栽观赏芳香花卉。