火鹤花（Anthurium scherzerianumSchott）天南星科花烛属多年生草本。有佛焰花序，叶形苞片，常见的苞片颜色有红、粉红、白等，有其花落时也可观叶。
火鹤花可用播种、分株等法繁殖。粉掌较红掌难以培养。原产于南美洲的热带雨林地区。它的特性是喜暖畏寒、喜湿怕旱，喜阴忌晒。此花又名弗拉门戈花或猪尾巴草，一旦误食，嘴里会感觉又烧又痛。
随后会肿胀起泡，嗓音变得嘶哑紧张，并且吞咽困难。多数症状会随着时间过去而减轻直至消失，如果想减轻痛苦，可以选择清凉液体、止痛药丸或者甘草类和亚麻仁的食物。
形态特征：其株高一般为50～80cm，因品种而异。具肉质根，无茎，叶从根茎抽出，具长柄，单生、心形，鲜绿色，叶脉凹陷。花腋生，佛焰苞蜡质，正圆形至卵圆形，
鲜红色、橙红肉色、白色，肉穗花序，圆柱状，直立。四季开花。叶子和枝茎外形奇特：其叶颜色深绿，心形，厚实坚韧，花蕊长而尖，有鲜红色、白色或者绿色，周围是红色、粉色或魄的佛焰苞，全都有毒。
生长习性：喜高温植物，并喜湿润环境，忌日光直射，要求较精细的栽培。22°C以上才能良好生长，超过30°C又容易引起叶腐病。盆土应干湿相间，长期处于水湿壮态容易烂根。
因此最好要栽培在肥沃疏松的培养土里。一般以腐叶土、树蕨碎渣、碎木炭等混合的培养土为佳。生长季节每个月应施一次液肥。越冬温度应在10以上，并控制浇水。
生长适温25-28℃。不喜灌水过多，土质要求排水良好，而空气湿度宜高。全年宜于适当遮荫的光下栽培。培养土以富含腐殖质、疏松而排水良好的壤土最好。
火鹤花的繁殖方法：常用分株和扦插、播种繁殖。春季选择3片叶以上的子株，从母株上连茎带根切割下来，用水苔包扎移栽于盆内，经3－4周发根成活后重新栽植。对直立性有茎的红鹤芋品种采用扦插繁殖。同要，插于水苔中，待生根后定植盆内。
播种繁殖的红鹤芋，出苗后，需经3～4年培育才能开花，若用分株繁殖，培养1年后即可产花。露地栽培，夏季产花，着花时间可2个月，控制环境条件，可实现周年开花。
火鹤花的栽培技术：喜较高温度，生长适温为20至30度，越冬温度不低于10度。红鹤芋通常在保护地（温室、塑料大棚、荫棚）内进行栽培。一般来说，冬季夜温应维持在19℃，日温25℃；
夏季夜温维持在24℃，日温30℃。夏季温室遮荫网下，温度不得超过35℃。温度过高，应加强通风。寒流来时，温度低于15℃，应采取防寒措施。
喜温润，故每天需向叶面喷雾。保持湿度，有利于叶片生长。排水不良或盆土过湿易烂根，生长旺期注意保持盆土有充足的水分。浇水宜干湿相间，一次浇水后待盆土表面见干再浇下一次水。
喜偏酸的水，可以pH4～4.5的偏酸水或用雨水浇灌，也可定期施用0.1%～0.5%的硫酸亚铁。为增加空气湿度，可常向叶面及盆周围喷水，但不要将水喷到花上。
秋以后，随着天气转凉应逐渐减少浇水，入室后至早春出室前应控制浇水，保持盆土偏干。栽培红鹤芋理想的相对湿度为80%～85%，幼苗移植时应控制在85%～90%。
宜在半阴环境下栽培，但冬季需要充足阳光。红鹤芋所需的光照以15000～20000勒克斯为宜。一般需遮光栽培，遮光率应视气候情况控制在60%～80%。 虽耐半阴，但光线强些对开花有利，开花多而大，色泽鲜艳。
强光直射又会使叶片发黄。为使火鹤花花叶俱佳，应让其不受强光直射而又多接受光照。盆栽夏季宜放在北窗附近养护，其他季节宜放在向阳窗台等处。露天或温室栽培，夏季的早晚可给予阳光照射，中午前后应遮去50%左右阳光；其他季节可不遮光。
在5－9月生长旺盛期，每半月施肥1次。追肥以腐熟有机质液肥为主，并配合施用磷、钾肥或复合肥。当抽出花茎时可用枝条支撑植株。4至10月为生长期。每周施追肥一次，现蕾后开花前更不能缺肥。休眠期要节制浇水。观花品种喜半阴环境，早晚需要阳光照射，否则难以开花，观叶品种应避免直射阳光。
盆栽时，培养土以富含腐殖质、疏松而排水良好的壤土最好。宜用2份腐叶。土或泥炭土、l份珍珠岩或粗沙配成培养土，或用腐叶土(或泥炭土l份、园土l份、苔藓)和木炭l份再加少量过磷酸钙或骨粉配成培养土。宜放在湿润的沙砾上，增加湿度。
盆土排水性要好，忌强光照射，夏季置于北窗台，其他季节放南窗台。根系长出要用苔藓盖好。上盆或换盆时，先在盆下部1/4～1/3深度填充颗粒状的碎砖块等物，作为排水层。大约2～3年换1次盆，一般在早春结合分株繁殖进行，换盆时去掉旧土换上新的培养土。
火鹤花的功效与作用
观赏价值：火鹤花是一种观赏性很高的植物，这种植物的花色很多，有红色、粉红色、白色等多种颜色，看起来十分的绚丽多彩，且每种颜色都有着自己独特的魅力，如果在家中养上一株的话对于室内环境还有着不错的美化效果。
园林价值：除了盆栽之外，火鹤花还可以进行大面积种植，这种植物原产于南美洲热带地区，后引种至我国，现今在我国许多园林当中都能看到它的身影，特别是在其花期的时候，各大园林当中都会涌入许多游客来观赏它，由此可见它的魅力。
净化空气：许多植物都有着净化空气的能力，火鹤花也不例外，它是一种天然的空气净化器，能够吸收空气中对人体有害的如苯、三氯乙烯等物质，从而让周围空气变得更加清新，如果在室内养上一株的话，对于人们的生活环境会有着很大的改善。
经济价值：火鹤花是重要的热带切花，佛焰花序，色泽有红、粉、白、绿、双色等。其色泽鲜艳，造形奇特，应用范围非常广泛，经济价值高，是全球发展快、需求量较大的高档热带切花和盆栽花卉。如果你家中有几盆上等的火鹤花，且你又懂得养护经营之道，这就是很高的商机哦。
风水价值：火鹤花是一种风水寓意很好的植物，它的花叶当中有一根经黄色的花穗，寓意着手里有钱。且在风水学当中它还有着转化五行的能力，如果家中的女性最近运气不太好，我们可以将其摆放在客厅或是卧室的西南坤位上，这样能够帮助她转运。
