德国鸢尾原产欧洲中部和南部，现在我国广泛栽培。该品种种花朵硕大，色彩鲜艳，园艺品种繁多，花色丰富，有纯白、姜黄、桃红、淡紫、深紫等，常用于花坛、花境布置，也是重要的切花材料。

多年生草本。根状茎粗壮而肥厚，常分枝，扁圆形，斜伸，具环纹，黄褐色；须根肉质，黄白色。叶直立或略弯曲，淡绿色、灰绿色或深绿色，常具白粉，剑形，长20-50厘米，宽2-4厘米，顶端渐尖，基部鞘状，常带红褐色，无明显的中脉。

花茎光滑，黄绿色，高60-100厘米，上部有1-3个侧枝，中、下部有1-3枚茎生叶；苞片3枚，草质，绿色，边缘膜质，有时略带红紫色，卵圆形或宽卵形，长2-5厘米，宽2-3厘米，内包含有1-2朵花；

花大，鲜艳，直径可达12厘米；花色因栽培品种而异，多为淡紫色、蓝紫色、深紫色或白色，有香味；花被管喇叭形，长约2厘米，外花被裂片椭圆形或倒卵形，长6-7.5厘米，宽4-4.5厘米。

顶端下垂，爪部狭楔形，中脉上密生黄色的须毛状附属物，内花被裂片倒卵形或圆形，长、宽各约为5厘米，直立，顶端向内拱曲，中脉宽，并向外隆起，爪部狭楔形；雄蕊长2.5-2.8厘米，花药乳白色；花柱分枝淡蓝色、蓝紫色或白色，长约5厘米，宽约1.8厘米。

顶端裂片宽三角形或半圆形，有锯齿，子房纺锤形，长约3厘米，直径约5毫米。蒴果三棱状圆柱形，长4-5厘米，顶端钝，无喙，成熟时自顶端向下开裂为三瓣；种子梨形，黄棕色，表面有皱纹，顶端生有黄白色的附属物。花期4-5月，果期6-8月。

生长习性：德国鸢尾喜温暖、稍湿润和阳光充足环境。耐寒，耐干燥和半阴，怕积水。宜疏松、肥沃和排水良好的含石灰质土壤。鸢尾类植物耐寒性强，生长健壮，叶丛美观，花大色艳，是极好的观花地被。

德国鸢尾耐寒性强，长江中下游地区露地栽培过冬时，地上茎叶不完全枯萎。耐干燥，宜在排水良好，阳光充足处生长。喜粘性石灰质土壤，花朵硕大，色彩幽雅。

德国鸢尾的繁殖方法：德国鸢尾很少能结实种子，除在进行杂交育种研究时采用的繁殖技术外，生产上多采用分栽根状茎和组织培养的方法。

分株繁殖：分株时间最好选在春季花后1-2周内或初秋进行。分株前去除残花葶，截短叶丛1/2-2/3，以减少新分株丛水分丢失；新分切的块茎，每份应保留1组芽丛与其下部生长旺盛的新根，清除茎端的老残根，将地上扇状叶片修剪成倒V字形，保留1/3-1/2，以利新丛发根。

根茎粗壮的种类切口宜蘸草木灰或硫磺粉，搁置待切口稍干后再栽植，以防病菌感染。由于不同地区的气候条件差异很大，因此，在分栽的季节和时机上应根据鸢尾的生长发育规律来把握。

特别是植株分栽后至生根前的2-3周的时间内，一定要控制浇水和尽量避开雨季，否则在分株栽培时形成的伤口极易使病菌侵入而使根茎腐烂。新分株丛最初2-3a生长茂盛，开花较多。

组织培养：开春将田间生长的植株带土移栽到盆中，放到温室中培养，要避免从顶上浇水（不然材料易污染），等到花梗抽出（约15-20厘米），花苞还未开时，切下带有一部分花梗的花苞作为外植体。

将材料放烧杯中，先加人几滴洗洁净再加水冲洗，并重复1次，用自来水洗到基本无泡沫时，在超净台中先用70%的酒精浸15-30s，倒去酒精后将材料放人无菌杯中再用千分之一的升汞消毒5min，后用无菌水洗5次。

将洁净的外植体放在1/2MS+BA1.0+NAA1.0+CH500mg/L（水解乳蛋白）+糖3g/L+洋菜0.7g/L培养基上诱导芽的分化；放在MS+BA2.0+N从0.5+PP3330.5+糖3g/L+洋菜0.7g/L培养基上增殖；

放在1/2MS+IBA1.0+糖3g/L+洋菜0.65g/L培养基中诱导生根。组培苗出瓶应选在春季或立秋过后，组培苗根长出2cm时即可出瓶，出瓶前应炼苗1周。栽培基质用腐质土、园土和沙各1份混合而成，并进行土壤消毒。组培苗经过一个完整的生长周期生长，第2年早春即可开花。

病害防治：细菌性软腐病是德国鸢尾最常见的一种病害。受浸染的根状茎软腐，发出恶臭气味。细菌经伤口进入植物体内，尤其是鸢尾钻心虫幼虫在幼叶上造成的伤口、地下害虫造成的伤口及分栽根茎时形成的伤口等均为细菌开辟了门户。

北方地区的发病期主要在盛夏的高温、高湿的多雨季节，土壤水分过多也可造成根茎腐烂。软腐病可以在移栽后或新鸢尾苗上很快发生，也可在成丛移栽的植株上发生。

德国鸢尾的主要价值

园林：德国鸢尾在花坛栽培、花境栽培、地被栽植、基础栽植中，在植物配置比较好的情况下，能够发挥出比较好的观赏价值。是一种比较能令人满意的露地宿根花卉植物，且应用广泛。根据需要还可以设置其专类园，依据地形起伏可将其成片栽植而达到比较理想的绿化效果。

随着中国城市化、工业化进程的加快以及人口的迅速增加，对水的需求矛盾将更加突出。中国北方城市大多严重缺水，在环境绿化美化时更应充分考虑耐寒、耐旱、抗逆性强的植物种类的选用。

德国鸢尾非常适合于北方干旱城市的道路绿化和街心花园、公园、广场、庭院等地的绿化美化。中国很多城市的公园绿地建立在人工填土的基础之上，在这类绿地上若种植一般宿根花卉需大量整地换土，并施用不同剂量的肥料，不同程度地增加了绿化成本。

具大花和肉质根特性的德国鸢尾耐瘠薄、耐旱、栽培管理简便，可节省大量人力和财力，利用北方地区的自然降水就可正常生长，非常符合北方城市园林绿化发展的需要。