白鹤芋，别名：白掌、苞叶芋、一帆风顺。属天南星科、白鹤芋属多年生草本植物，白鹤芋翠绿叶片，洁白佛焰苞，非常清新幽雅，是世界重要的观赏花。
它还是可以过滤室内废气的能手，对付氨气，丙酮，苯和甲醛都有一定功效。20世纪初开始应用于盆栽观赏，到80年代在欧洲已十分流行，视白鹤芋为"清白之花"，具有纯洁平静、祥和安泰之意。
形态特征：白鹤芋的花葶直立，高出叶丛，佛焰苞直立向上，稍卷，白色，肉穗花序圆柱状，白色。常见高45厘米。株高40厘米叶大、灰绿色。大型种，叶深色，花小、白色，生长慢。用119厘米盆，栽植后8个月开花。
花序为一肉穗花序，花两性或单性，花被缺或为4个鳞片状体；雄蕊1至多数，分离或合生成雄蕊柱，退化雄蕊常存在；子房1，由1至数心皮合成。白鹤芋的花期一般为5-8月。
生长习性：白鹤芋喜阳、不耐寒、较喜水、较喜肥。白鹤芋喜高温多湿和半阴环境。白鹤芋叶片较大，对湿度比较敏感。夏季高温和秋季干燥时，要多喷水，保证空气湿度在50%以上，有利于叶片生长。
高温干燥时，叶片容易卷曲，叶片变小、枯萎脱落，花期缩短。白鹤芋怕强光暴晒，夏季遮荫60%～70%，但长期光照不足，则不易开花土壤以肥沃、含腐殖质丰富的壤土为好。喜高温多湿和半阴环境。
培育技巧
第一：白鹤芋易于生长，但是对镁元素的需求量要比其他许多观叶植物高得多。当镁供应不足时，白鹤芋老叶的边缘会变枯黄。种植者应采用施液肥或固体肥料的方法给植株补充镁，也可定期对植株喷施硫酸镁、硝酸镁或镁鳌合物。
第二：掌握适宜的光照水平。一般来说，种植白鹤芋需要的遮阴程度至少为73%。在夏季，80%的遮阴程度会更好。如果光照水平过低，白鹤芋叶片颜色会变淡，还会产生生长受阻现象。
第三：控制根腐病很关键。如果植株感染上根腐病，其根系会变黑，并导致老叶枯萎、凋谢，严重时会导致植株死亡。市场上还没有出现对根腐病有较好抗性的白鹤芋品种，所以最好的方法是以预防为主。喷施杀菌剂可以预防根腐病，但不能治愈病害。
第四：喷施赤霉酸人工诱导植株开花，品种不同开花时间也不同。一般来讲，小型品种对赤霉酸的反应较快，喷施后的7到9周时间便可开花，中型品种需要10到11周时间，大型品种需要12到13周的时间。需要注意，赤霉酸的浓度过高会引起植株花朵变形。
第五：根据品种选择适当大小的容器。一些小型品种适合种植在4英寸的容器中，而一些大型品种则适合种植在21英寸的容器中，种植者应根据实际情况选择。
家庭栽培：白鹤芋可用分株和播种繁殖。生长健壮的植株两年左右可以分株一次，一般于春季结合换盆时或秋后进行。在新芽生出前将限个植株从盆中倒出，去掉旧培养土。
在株丛基部将根茎分割成数丛(每丛含有3个以上的芽)，用新培养土重新上盆种植。开花后的白鹤芋经人工授粉可以得到种子，可随采随播，用于繁殖。但由于白鹤芋株丛分蒙速度很快，故繁殖多用分株法。
白鹤芋盆栽要求土壤疏松、排水和通气性好，不可用粘重土壤，一般可用腐叶土、泥炭土拌和少量珍珠岩配制成基质；种植时加少量农家肥作基肥。由于其生长分菜快，需肥量较大，故生长季每1～2周须施一次液肥；
同时供给充足的水分，经常保持盆土湿润，高温期还应向叶面和地面喷水，以提高空气湿度。如周围环境太干燥，新生叶片变小、发黄，严重时枯黄脱落。秋末及冬季应减少浇水量，保持盆土微湿即可。它要求半阴条件，生长季须遮阴60%～70%。
如光线太强，叶片容易灼伤、枯焦，叶色暗淡，失去光泽；但长期光线太暗，植株生长不健壮，且不易开花。白鹤芋为喜高温性种类，长期低温及潮湿易引起根部腐烂、地上部分枯黄，所以冬季要注意防寒保温，同时保持盆土湿润。
贮存运输：盆栽白鹤芋在贮运过程中，温度控制在13～16℃，相对湿度80%～90%，能耐黑暗环境30天。
