红边椒草喜温暖、湿润和半阴的环境，稍耐干旱和半阴，生长适宜的温度为20~30度，不耐寒，忌阴湿，10度以下会停止生长，5度以下会受冻害。红边椒草有较强的耐阴能力，太强的阳光直射对植株的生长很不利。对空气湿度要求不高，能忍受居室干燥的环境。
形态特征：红边椒草是胡椒科草胡椒属的多年生草本植物，株高15～20厘米。无主茎。穗状花序，灰白色。可作为小型盆栽。常置于茶几、装饰柜、博古架、办公桌上，十分美丽。
红边椒草是多年生草本，株高15－20厘米。无主茎。叶簇生，近肉质较肥厚，倒卵形，灰绿色杂以深绿色脉纹。穗状花序，灰白色。栽培种有斑叶型，其叶肉质有红晕；花叶型，其叶中部绿色。
边缘为一阔金黄色镶边；亮叶型，叶心形，有金属光泽。皱叶型，叶脉深深凹陷，形成多皱的叶面。红边椒草叶型变化繁多盆栽观赏价值，因其叶子厚宽硬挺。
生长习性：红边椒草喜温暖、湿润和半阴的环境，稍耐干旱和半阴，生长适宜的温度为20~30度，不耐寒，忌阴湿，10度以下会停止生长，5度以下会受冻害。红边椒草有较强的耐阴能力，太强的阳光直射对植株的生长很不利。对空气湿度要求不高，能忍受居室干燥的环境。
红边椒草的栽培技术
栽植：家庭养护以盆栽为宜。南方可以地栽，北方宜盆栽室内越冬。盆栽采用疏松、透气的腐殖土、泥炭土，加1/3珍珠岩或1/4河沙及少量基肥配成的培养土。每2 -3年换盆1次，春季换盆。换盆前应对盆和土壤消毒，以免感病。新栽上盆植株应放蔽荫处，浇透水，待恢复生长后，进行正常管理。
温度：怕阳光直射，春、夏、秋三季均应遮荫或放在疏荫处，需遮去50%的阳光。冬季应搬进温室，放向阳处，温度保持10℃以上仍可继续生长，最低温度不能低于5℃，低于5℃会遭受冻害。超过30℃或低于15℃时生长缓慢。生长适宜温度4-9月为16- 24℃，9月至翌年3月为13 -18℃。
施肥：生长期每月施2-3次稀薄液肥。花叶品种要减少氮肥的施用量，这样可使叶片上的斑纹更明显。在湿度大的环境中生长茂盛，叶色鲜艳，有生气。
有较强的抗旱能力，在北方干燥的环境中也能生长良好。盛夏高温高湿，植株基部叶易变黑腐烂，应遮荫喷水降温。冬季盆土要稍干，少浇水，置于阳光充足处。
红边椒草的繁殖方式：红边椒草通常用扦插繁殖。红边椒草扦插通常在春末夏初进行，剪取顶端壮实的枝条约10厘米，带上3~4枚叶片，扦插后保持湿润，约三周后就可生根。 叶片扦插可剪取健壮充实的叶片，并带一部分叶柄，晾一天后。
直插或斜插于装有粗沙或蛭石的花盆中，深度约为叶柄的1/2 至1/3 ，插后保持稍湿润，也不要盖玻璃片或塑料薄膜，否则易腐烂，在20℃至25℃的条件下，2周至3周后伤口部分可产生细小的不定芽和根，5周至6周后不定芽长出土壤表面，将其挖出，连同老叶一齐上盆，即成为新的植株。
红边椒草的作用用途
观赏价值：红边椒草叶型变化繁多盆栽观赏价值，因其叶子厚宽硬挺，有助於室内空气之净化，同时其浓绿的叶色亦对於阅读过久的眼睛具缓解之效，校园内有栽培作观赏植物。
装饰应用：红边椒草小型盆栽，常用白色塑料盆、白瓷盆栽培，置于茶几、装饰柜、博古架、办公桌上，十分美丽。或任枝条蔓延垂下，悬吊于室内窗前或浴室处，也极清新悦目。
