银莲花是属于毛茛科，银莲花属植物所开的花朵的通称。因其花似为风所吹开，故又称“风花”。又因为开展银莲花、草地银莲花及白头翁银莲花等象征着复活节，故又称“复活节花”。
银莲花，是属于毛茛科(Ranunculaceae)银莲花属(Anemone)约一百五十多种多年生或一年生草本植物所开花卉的通称。又因开展银莲花(A. patens)、草地银莲花(A. pratensis)及白头翁银莲花(A. pulsatilla)等象征复活节，且其花似为风所吹开。
故又称“风花”(windflower)、“复活节花”(Pasqueflower)。银莲花还是以色列的国花。另外，英文中的人名Silvia也由银莲花演变而来。由于许多银莲花属植物开花艳丽，所以银莲花广泛用于室内及庭院装饰，是花卉交易市场上的大宗。
形态特征：银莲花属植物属毛茛科，是多年生草本植物。其株高一般介于30至60厘米，基生叶4--8，叶柄长6--30cm，疏生长柔毛；叶片圆肾形，三全裂；花2至5朵，直径3.5至5厘米，白色或带粉红色；瘦果上有长绵毛，部分品种如罂粟状银莲花(罂粟秋牡丹，A. coronaria)有块茎；
胚珠内珠被有一层（与银莲花类似的还有胡桃、向日葵等），有些种因为果实构造不同，而被视为独立的属-白头翁属(Pulsatilla)。欧洲的木质银莲花指森林银莲花(A. nemorosa)能引起皮肤起疱，从前曾药用，开白花。北美的木质银莲花指五叶银莲花(A. quinquefolia)，叶深裂。
银莲花的花期一般为春季，部分品种的花期在秋季。春季开花的有亚平宁银莲花(A. apennina)、希腊银莲花(A. blanda)和孔雀状银莲花(A. pavonina)。湖北金莲花(A. hupehensis)或称日本银莲花(A. japonica)，是受欢迎的秋季开花的沿边花坛花卉。很多种因花色鲜艳而栽培在花园中。
银莲花的栽培技术：银莲花栽培在我国南方9月上旬到11月中旬都可栽种，产花时期为11月中旬到4月下旬。在温室大棚里栽培，要求具备一定的保温、滴灌、遮荫，通风等设施条件。自然条件下的银莲花栽植通常在9月下旬，气温低于20度时进行。
栽植前要用水将块根浸泡1-2天，使其吸水膨大。盆土用园土3份，腐叶土和砻糠灰各1份，每盆用1把腐熟的堆肥或鸡粪，在口径20厘米的盆中可种3-5个球，种植时块根的尖头要向下，不能倒置。种植后浇透水，放置在向阳处，约20天可长出新叶。
冬季放大棚或温室内保持5度以上可继续生长，并可形成花蕾，提早开花，但此时由于气温偏低，水分消耗较小，浇水要控制不要使盆土太潮，以防块根腐烂，可视湿度高低，一般约3天左右浇一次，若温度低更要少浇，肥料每半月施一次10%的饼肥水。
露地栽培，气温不低于-10度即可安全越冬，来年开春，2月中旬前后开始生长，如能淡勤施，3月可开花。开花期间，每周施一次10%的饼肥水，可促进花芽不断形成，直至5月气温升高才逐步停止。3-4月份，若有潜叶蝇危害，可喷施1500倍氧化乐果，隔3-5天再喷一次。
花后气温升高，老叶开始变黄，至6月叶片基本全部枯萎时，可将地下块根掘起，但不要立即分割，注意防止水淋，待充分凉晒干后，用竹篓等物装好放在干燥通风处储藏。盆栽的可连盆放干燥避雨处。
停止浇水，直至9月再翻盆。欧洲银莲花单花期约一周，花后7-10天种子即成熟，此时聚合果由青绿色变为灰黄色，果实手感松软，即要及时采收，否则易随风散落。种子采后要晾干，放避雨通风处保存。
品种选择：冠状银莲花切花品种可供选择的花色有红色、兰色、紫色、淡紫色、粉色、白色，混色。选择花苞大，半重瓣，花枝粗长的品种。欧洲市场上畅销的栽培系列有：Marianne、MonaLisa、Jerusalem、Galilee，Christina等。
土地条件：选择光照充足的地块，要求土层深厚富含有机质，疏松而排水良好的土壤，pH6.5。种植前施足基肥，以腐熟堆肥为主，普钙300kg～400kg/亩，可掺入一定量的腐殖善土壤结构。深翻后整地理墒，墒面宽1m，沟深0.3m、宽0.4m，浇透水待用。
种球处理：冠状银莲花种球栽种前为干瘪状，用清水浸泡24～36h，使种球充分膨胀。浸泡后适当清洗，去除种球表面的泥浆和附着物。
浸泡后种球饱满肥实坚硬、锥体状或带有部分突起、灰黑色，淘汰带病、虫斑和有机械伤口的种球。切花种球规格围径一般在5cm以上，通常采用围径6～9cm的种球进行切花生产。
种球清洗后筛选出的优质种球在百菌清或多菌灵药液中浸泡20～30min，消毒后适当淋干水分。包装以珍珠岩为基质，包装时每箱种球不超过5层。为促进银莲花种球生根萌芽，进行低温处理，温度为1℃–3℃，时间3～5周。种球从冷库中取出后，摆放在15～18℃温度下进行催芽，8～10d后可萌芽整齐。种球萌芽后芽点粗壮，根系丰富，无病斑，根芽无腐烂，芽体无病变。
定植：种球生根、萌芽1～2cm时开始定植，定植时必须保证土壤湿润，种植深度以发芽部位能适当盖土为宜，株行距为30cm×30cm，浇透水。定植后忌移栽，否则生长不良或死亡。
田间养护管理：定植初期，采用80%的遮荫网进行遮荫，并适时浇水，10月中下旬气温较低时栽种，可不用遮阳网。苗期土壤不宜太湿，以防烂根；植株长有5～6片真叶时可进行第一次施肥。保持通风，加强光照，日温15～23℃，夜温5～10℃。
适当补充20：10：20的少量复合肥；在银莲花植株的营养生长中期，需要补充大量的钙肥和钾肥，每亩每次追施硝态氮肥10～12kg，钙肥8～10kg；常浇水，2～4天一次保持土壤湿润但不能积水；冬季注意保温防止霜冻，保持棚内每天的通风换气。
为保证切花产量和质量均衡，现蕾初期应开始控制花枝数量，银莲花从12月到翌年4月大量产花。适时清除田间杂草和带病枝叶，剪除劣质花茎，及时喷药防止病虫害，切花采收期光照过强可采用遮荫网，保障切花品质。
