红球姜是姜科姜属植物，拉丁学名Zingiberzerumber主要分布于亚洲热带；印度至马来半岛等地，我国内台湾省，海南省，广东省，广西自治区均有分布。红球姜喜半阴，喜温热气候，喜排水良好的酸性土壤，红球姜具有观赏及药用价值。
形态特征：红球姜具块状根茎。叶成二列，叶鞘抱茎。叶长圆状披针形。穗状花序着生于花茎顶端，近长圆形，松果状。苞片密集，覆瓦状排列，幼时绿色，后转红色。小花具细长花冠筒，檐部3裂，白色。花期夏、秋季。根茎块状，内部淡黄色；株高0.6-2米。
红球姜叶片披针形至长圆状披针形，长15-40厘米，宽3-8厘米，无毛或背面被疏长柔毛；无柄或具短柄；叶舌长1.5-2厘米。总花梗长10-30厘米，被5-7枚鳞片状鞘；花序球果状，顶端钝，长6-15厘米，宽3.5-5厘米；
苞片覆瓦状排列，紧密，近圆形，长2-3.5厘米，初时淡绿色，后变红色，边缘膜质，被小柔毛，内常贮有粘液；花萼长1.2-2厘米，膜质，一侧开裂；花冠管长2-3厘米，纤细，裂片披针形，淡黄色，后方的一枚长，长1.5-2.5厘米；
唇瓣淡黄色，中央裂片近圆形或近倒卵形，长1.5-2厘米，宽约1.5厘米，顶端2裂，侧裂片倒卵形，长约1厘米；雄蕊长1厘米，药隔附属体喙状，长8毫米。蒴果椭圆形，长8-12毫米；种子黑色。红球姜花期：7-9月，果期：10月。
生长习性：红球姜喜半阴，喜温热气候，喜排水良好的酸性土壤。红球姜为喜半荫植物，生于林下荫湿处，适于各种土壤生长，以肥沃、排水良好之壤土或砂质壤土、腐殖质土种植最好。
红球姜喜温热气候，植株对强光照反应敏感，喜阳耐半荫环境，最适生长温度为22—30℃，11月份以后，温度低于20℃以下植株生长缓慢或停止生长，地上部分开始萎蔫、凋谢。冬季休眠，可剪除地上部枯枝败叶，土壤保持半湿润状态，不宜太干。翌年3月植株开始萌芽。
在35℃以上高温条件下能生长良好，但要有充足的水分供应，否则花茎缩短，植株呈萎蔫状，但怕渍，积水易引起根茎腐烂。整个生育期要求有较适当的肥水供应即可，切不可肥水太多，否则引起植株徒长，地下部不再抽苔开花，严重影响产量。
红球姜的种植方式
当春季发生新枝时分株繁殖。红球姜以无性繁殖为主，有分株法与切割块茎法两种繁殖方法，即可将从母株长出的侧芽分株成独立株，也可以在春季将块茎挖起2～3个芽为一小块来切割繁殖。
种苗繁殖技术：红球姜以无性繁殖为主，一般采用分株法、分地下茎法繁殖，生产上大面积栽培时可用工厂化组培快繁育苗。用分地下茎法繁殖一般在春季进行，将地下之块茎挖起以1～2个芽连根茎用利刀切开种植于大田即可，切口注意消毒处理。
种植季节及种植方式：红球姜宜春、夏季栽培。在广州地区栽培最适季节为春季3～4月份，此时温度上升，姜芽正处于萌动状态，种植后能迅速萌芽生长，有利于当年获取高产。夏季也可栽培，但此时栽培营养生长期缩短，不易获得高产。冬季受短日照及温度影响，即使采用保护地栽培，也不能生产。
红球姜性喜阴凉环境，在有树荫稍透光的环境条件下能抽出漂亮的花球，产量也高，但怕渍，多采用单行、双行高畦栽培或成片种植于山坡阴湿树林下。种植密度为40厘米×40厘米，亩植4000～5000株苗或块茎。
分球法：春季2~3月,选择粗壮块茎,用枝剪或利刀剪切成5~10厘米长韵小块茎,茎上留1~3个芽,然后在切口处涂上草木灰,防止细菌感染,便可栽种。红球姜发芽后,当苗长到10~20厘米时,用利刀从母株的块茎上将小苗分割出来,小苗尽可能同小块茎连在一起,保持根茎完整,栽种时容易成活。
红球姜分蘖性不强，一枝母枝一年分蘖4～6个侧芽。红球姜花期很长，一般为6～12个月。种植前施上底肥，亩植2000～3000株，可整片种植，也可与小灌木混种，即一排小灌木，一排红球姜。若整片种植，不宜密植，1.2米包沟起低垄，种双行，株距40厘米。
组培快繁育苗：生产上大面积栽培时可用工厂化组培快繁育苗。组培育苗全年均可进行，其组培技术为：以地下茎为外植体，消毒后，在MS+6-BA5.0mg/L+NAA0.2mg/L培养基上进行芽的诱导，长芽后及时转入MS+6-BA3.0mg/L+NAA0.1mg/L培养基上诱导丛芽，最后转入MS+NAA0.1mg/L的培养基中诱导生根。
观赏价值：红球姜花序形状奇特，可作观赏用。红球姜前期每天都能开出多朵小白花，但观看价值不高，最佳观赏期是苞片全部转为鲜红色，远看似一团火球。红球姜7~8月淡绿色球状花序上的苞片内开出多枚黄色小花，到9~10月逐渐变成红色球果状花序。亭亭玉立，形似红蜡烛，又象火焰球，因此得名。
