仙客来（Cyclamen persicum Mill.），别名萝卜海棠、兔耳花、兔子花、一品冠、篝火花、翻瓣莲，是报春花科、仙客来属多年生草本植物，叶片由块茎顶部生出，心形、卵形或肾形，叶片有细锯齿，叶面绿色，具有白色或灰色晕斑，叶背绿色或暗红色，叶柄较长，红褐色。
仙客来是一种普遍种植的鲜花，适合种植于室内花盆，冬季则需温室种植。仙客来的某些栽培种有浓郁的香气，而有些香气淡或无香气。“仙客来”一词来自学名Cyclamen的音译。仙客来是山东省青州市的市花，也是1995年天津举办的第43届世界乒乓球锦标赛的吉祥物。
形态特征：仙客来是多年生草本植物。块茎扁球形，直径通常4-5厘米，具木栓质的表皮，棕褐色，顶部稍扁平。叶和花葶同时自块茎顶部抽出；叶柄长5-18厘米；
叶片心状卵圆形，直径3-14厘米，先端稍锐尖，边缘有细圆齿，质地稍厚，上面深绿色，常有浅色的斑纹。一些植物学家认为叶片上的杂色是一种天然的破坏性伪装，以免受动物损害。
花葶高15-20厘米，果时不卷缩；花萼通常分裂达基部，裂片三角形或长圆状三角形，全缘；花冠白色或玫瑰红色，喉部深紫色，筒部近半球形，裂片长圆状披针形，稍锐尖，基部无耳，比筒部长3.5-5倍，剧烈反折。
生长习性：仙客来性喜温暖，怕炎热，在凉爽的环境下和富含腐殖质的肥沃沙质壤土中生长最好。较耐寒，可耐0℃的低温不致受冻。秋季到第2年春季为其生长季节，夏季半休眠，冬季适宜的生长温度在12~16℃之间。
促进开花时不应超过18~22℃，0℃以上植株将进入休眠，35℃以上植株易腐烂、死亡，冬季可耐低温，但5℃以下则生长缓慢，花色暗淡，开花少。冬季补充二氧化碳气体，可促进生长和开花。在生长期，要求空气湿润和日照充足的环境。
仙客来的种植技术
土壤选择：仙客来的培养土可以使用腐殖土，以及森林腐叶土，炉灰碴等，并加入适量的碳酸钙等化学药品进行配制。这种土壤比较疏松，有助于我们仙客来的生长，在栽培的时候要注意容器的大小，逐渐增大且不可以使用大盆对小苗进行栽培。
施肥方法：仙客来喜欢肥沃的土壤，但是不喜欢浓肥，翻盆时需要施一些基肥，一般可以1-2周可以施肥一次，注重薄肥勤施。经过数个月的营养生长期，对其施以有机肥，实行挥水浇花，当入夏控制不了温度的时候就要停止施肥。
浇水方法：仙客来虽然耐旱，但是最好还是在它的生长季节保持土壤湿润，注意盆中不能有积水。浇水勤而少，不要过湿。如果夏季不休眠的话可以进行正常性的浇水，需要保持盆土的甘润。经过立秋，便会进入生殖生长期，这个时候便要施加磷钾肥，控制营养的生长，促进花芽的分化，孕蕾开花。
温度要求：仙客来的额生长温度适合在10-22℃，白天跟夜间的温度应当保持在8-10℃。如果夜间的温度控制在7-8℃左右也能够开花的花，但是花期就会稍微向后推迟;如果低于6℃就不会正常开花。
光照需求：温度及光照对仙客来的生长发育有着一定的影响。在整个过程中，需要从温度下手，考虑延长花期。等到了4月下旬花朵减少之后，需要将花丛温室中移出，放在通风良好的地方培养。
气候的变化，适宜的温度及光照，会使仙客来长出一批花葶，继续开花。长江流域以及其南地区，5月份之后叶片逐渐变黄，这就是温度升高的反映，这时候需要控制好浇水，到了夏季，有条件的要用降温设备，降低环境的温度。
入夏气温超过28℃，仙客来的种球便会开始休眠，休眠期的管理不好，球茎极易干枯或者腐烂，安全渡夏就成了仙客来栽培的难点。健壮幼苗是其渡夏的最好办法。播种一年生的小苗，生长旺盛，夏季休眠倾向比较弱，入夏期间要加强肥水的管理。
形成壮苗，使叶片肥厚，叶多，色浓有光泽。这样的苗耐热性比较强，同事要做好降温的工作，盖上遮阳网，加大它的通风度，并向植株的周围进行喷水。八月下旬之后，仙客来便会进入生长期，需要加强肥水的管理。
仙客来的花期养护措施
花期持久，一般从每年的12月份至翌年的5月份之间，观赏价值很高，在仙客来花期时，注意养护措施，能延长花朵开放的时间。花期养护主要注意以下几点：
保证充足的光照：仙客来喜光，应把盆株置光照充足的地方。由于相互重叠的叶片会遮去光照，影响新叶与花蕾的生长，故应将叶群中心的叶片向外围拉开，或疏去过多、严重遮挡阳光的部分叶片。
保持适当的温度：仙客来在低于5～6℃时，便不能正常开花，应做好保温工作。
保湿：在仙客来的原产地，开花期正是气候温暖、湿润的季节，故需有较高的空气湿度条件才能正常开花。可采用植株周围喷水或晚上在盆外套上塑料袋的方法，不但可保湿，还可以保温。
及时补给水分：仙客来进入开花期后，对水分的需要较多，忌盆土缺水，否则花茎便快失水侧伏，叶片脱水萎蔫，部分叶片枯黄。虽然浇水后可恢复原状，但会使一部分叶片出现黄化，并使开花推迟，同时还会出现花梗弯曲，影响观赏效果。
