鹤顶兰的植物体高大，假鳞茎圆锥形，叶2––6 枚，互生于假鳞茎的上部，长圆状披针形，花葶从假鳞茎基部或叶腋发出，直立，圆柱形， 长达l米，粗约1厘米，疏生数枚大型的鳞片状鞘，无毛；
总状花序具多数花，花大，美丽，背面白色，内面暗赭色或棕色，直径7––10厘米， 花期3––6月，产台湾、福建、广东、香港、海 南、广西、云南、西藏东南部，生于海拔700—1800米的林缘、沟谷或溪边 阴湿处。广布于亚洲热带和亚热带地区以及大洋洲。
鹤顶兰(Phaius tancarvilleae(L’Hér.) Bl.)为兰科多年生常绿地生草本。有名千鹤兰。植株大型，高70～80cm；假鳞茎圆锥状，粗短肥厚、肉质，被鞘；叶2～6枚，互生，阔长圆状披针形，长30～80厘米，宽6～12厘米，纸质，具纵向折扇状脉。
总状花序由假鳞茎基部或叶腋抽出，粗壮直立，高达60～110 cm，着花10朵～30余朵，花大，美丽，直径7～10cm，背面白色，内面暗赭色或棕红色；唇瓣管状，富有特色，背面白色带茄紫色的先端，内面茄紫色带白色条纹。花期春末夏初。
鹤顶兰广布于亚洲热带、亚热带及大洋洲地区。除我国华南地区各省及云南、西藏东南部均有分布以外，在日本、澳大利亚、菲律宾甚至非洲的马达加斯加等地的丛林中都能看到其鲜艳的花朵。性喜温暖、湿润、半荫蔽的气候，宜疏松肥沃、排水良好、富含腐殖质的微酸性土壤，忌干旱，忌瘠薄，轻耐寒冷，生长适温为18～25℃。
生长习性：性喜温暖、湿润、半荫蔽的气候，宜疏松肥沃、排水良好、富含腐殖质的微酸性土壤，忌干旱，忌瘠薄，轻耐寒冷，生长适温为18-25℃。冬季相对休眠，保持盆土微潮，不宜浇水太多。
越冬温度应在6℃以上比较耐寒，冬季室温10度以上就不会受害。有时叶片受冻后可将叶片剪除，温度适宜时假鳞茎可以正常长出新叶并开花。
鹤顶兰的养殖方法
栽种：盆栽基质可用4份腐殖土、1份河沙或直接用碎苔藓或泥炭土3份、沙或碎苔藓1份；于春季新芽萌发之前换盆或换土；盆栽时盆下部1/4-1/3填充粗颗粒状的碎砖块、碎瓦片，以利盆土排水和透气；
盆栽也可用园土、砂和腐叶土各1份混合使用，并施粪干或豆饼作基肥。把有新芽的假鳞茎一面向着盆沿，并留出生长2-3年的位置，栽种深度以使假鳞茎的下部1厘米左右埋入土中为宜。
施肥：由于该植物枝叶茂盛，生长势较强，需肥量比较多，除在培养土中添加部分基肥外，在生长旺盛期，应每2-3周追施一次液体肥料，秋末气温降低后停止施肥。
浇水：对环境湿度要求较高，夏季除保持盆土湿润外，还要经常周围喷水，以提高空气湿度。花后，植株有一个休眠阶段，此时，要适当控水，不要太潮。
光温：温光调控。春夏秋之季可遮光50%左右；冬季不遮光或少遮光；在家庭室内可放在靠近向阳的窗子附近，最好每日有2-3小时的直射光；露地栽植射阳光有害，因其叶片较薄，会因日灼而变成褐色；夏天应盖遮阳网适当遮光；
通常在中温或高温温室越冬，夜间最低温度在12℃以上；但据介绍栽培最普及的大花鹤顶兰抗寒能力较强，可短期忍受4℃左右的低温。休眠后，新芽萌发，可每月施2-3次15%的饼肥水。10月下旬入室后，要保持5℃以上的温度和较好的光照，温室内温度保持12℃左右，则2-3月开花。
病虫防治
鞘锈菌：通常在叶的上下表面，较少在茎上出现凸起的小疱，内含黄色、橙色、锈色或甚至紫黑色的粉状孢子。锈病并不致命，叶亦不至死亡，但使植株生长衰弱。防治方法除剪去病叶外，可用65%代森锌粉剂500-600倍液或含铜杀菌剂喷洒。
白绢病：多发生于霉雨季节。初发病时、叶基布满白色茵丝．导致根茎腐烂。防治方法：去掉带菌盆土，撒上五氯硝基苯粉剂或石灰。根治方法：注意通风透光，盆土排水良好。严重的病株要烧毁。
炭疽病：终年都有，高温多雨季节更为猖撅，而以建兰感染尤多。病斑先从叶尖向根茎处延伸，初为褐色，然后逐渐扩大增多，出现许多干黑点，严重时导致整株死亡。
防治方法：除积极改菩环境条件外，在发病期内，可先用50%甲基托布津可湿性粉剂800-1500倍液喷治，每7-10天一次；然后再辅以1%等量式波尔多液，每半月一次，连续喷3-5次。
介壳虫：俗称“兰虱”。在高温多湿、空气流动不畅的情况下，繁殖最快。可于孵化期内用1%氧化乐果或1500倍50%马拉硫磺喷治。如盆数不多，亦可人工刷除。
