红睡莲是白睡莲的变种，多年水生草本；根状茎匍匐；叶纸质，近圆形，直径10-25厘米，基部具深弯缺，裂片尖锐，行或开展，全缘或波状，叶缘有浅三角形齿牙，两面无毛，有小点；幼叶紫红色。
老时上面转为墨绿色，有光泽，下面暗紫红色，叶柄长达50厘米。叶圆形或近圆形，基部深裂，幼叶紫红色。老时上面转为墨绿色，有光泽。花大，直径30-34厘米，玫瑰红色。红睡莲较耐寒，中国江南地区冬季不加保护能安全越冬。喜强光，通风良好，有树荫的池塘。分布于中国、印度、高加索地区及欧洲。
形态特征：红睡莲的叶纸质，近圆形，直径10-25厘米，基部具深弯缺，裂片尖锐，行或开展，全缘或波状，叶缘有浅三角形齿牙，两面无毛，有小点；幼叶紫红色。老时上面转为墨绿色，有光泽，下面暗紫红色，叶柄长达50厘米。
红睡莲的花大，直径30-34厘米，玫瑰红色，芳香；花梗略和叶柄等长；萼片披针形，长3-5厘米，脱落或花期后腐烂；花瓣20-25，白色，卵状矩圆形，长3-5.5厘米，外轮比萼片稍长；花托圆柱形；花药先端不延长，花粉粒皱缩，具乳突；柱头具14-20辐射线，扁平。
生长习性：红睡莲较耐寒，中国江南地区冬季不加保护能安全越冬。红睡莲喜强光，通风良好，有树荫的池塘。对土质要求不严，pH值6-8，均可正常生长，最适水深25-30厘米，最深不得超过80厘米。
喜富含有机质的壤土。3-4月萌发长叶，5-8月陆续开花，每朵花开2-5天。花后结实。10-11月茎叶枯萎。翌年春季又重新萌发。红睡莲生于池沼、湖泊中，一些公园的水池中常有栽培。
红睡莲的栽培技术
缸栽：栽植时选用高50厘米左右、口径尽量大的无底孔花缸，花盆内放置混合均匀的营养土，填土深度控制在30-40厘米，便于储水。将生长良好的繁殖体埋入花缸中心位置，深度以顶芽稍露出土壤即可。栽种后加水但不加满，以土层以上2-3厘米最佳，便于升温，以保证成活率。随着植株的生长逐渐增加水位。
盆栽：选用无孔营养钵，高30厘米，口径40厘米，栽种方法及营养土如缸载，填土高度在25厘米左右，栽种完成后沉入水池，水池水位控制在刚刚淹没营养钵为宜，随之生长逐渐增加水位。此方法优点在于越冬容易，只需冬季增高水位，使睡莲顶芽保持在冰层以下即可越冬，缺点是管理时必须进入水池，略感不变。
池塘：选择土壤肥沃的池塘，池底至少有30厘米深泥土，繁殖体可直接栽入泥土中，水位开始要浅，控制在2-3厘米，便于升温，随着生长逐渐增高水位。根据地区不同入冬前池内加深水位，使根茎在冰层以下即可越冬。优点是群体效果较好，生长量大，缺点是翌年采挖困难，病虫害不易防治。
水位：耐寒睡莲能否正常生长，水位的控制是重要因素之一。耐寒睡莲随着生长期的不同对水位的要求各不相同，要注意对水位的控制。由于水温对睡莲的生长开花有直接影响，生长初期由于叶柄短，水位尽量浅，以不让叶片暴露到空气中为宜，以尽快提高水温，促进根系生长，提高成活率；
随着叶片的生长，逐步提高水位，到达生长旺期，水位达到最大值，这样使叶柄增长，叶片增大，有助于营养物质储存；进入秋季，降低水位，提高水温，使叶片得到充足的光照，增强光合作用，以促进睡莲根茎和侧芽生长，提高翌年的繁殖体数量；
秋末天气转凉后，逐渐加深水位，保持不没过大部分叶片为宜，以控制营养生长；水面结冰之前水位一次性加深，根据历史最大结冰厚度而定，保持睡莲顶芽在冰层以下，以安全越冬。
追肥：追肥的原则必须是既有益于睡莲生长，又在水中无浪费，因为肥料的浪费会导致水体富营养化而加快藻类及水草的生长，进而污染水体。可用有韧性、吸水性好的纸将肥料包好，并在包上扎几个小孔，以便肥分释放，施入距中心15-20厘米的位置，深度在10厘米以下。
也可用潮湿的园土或黏土与肥料按一定的比例（一般与化肥10比1，与有机肥4比1）混合均匀后攥成土球（以攥不粘手、松手不散坨为宜），距根茎中心15-20厘米处分3点放射状施到根茎下10-15厘米处，随攥随施。
追肥时间一般在盛花期前15天，以后每隔15d追肥1次，以保障开花量，但追肥不宜过多，过多容易加大营养生长，叶片数量加大，影响花期整体效果。合理的追肥可延长耐寒睡莲的群体花期，也可增加来年繁殖体生长数量。
