猪笼草是猪笼草属全体物种的总称。属于热带食虫植物，原产地主要为旧大陆热带地区。其拥有一个独特的吸取营养的器官-捕虫笼，捕虫笼呈圆筒形，下半部稍膨大，笼口上具有盖子，因其形状像猪笼而得名。
猪笼草叶的构造复杂，分叶柄，叶身和卷须。卷须尾部扩大并反卷形成瓶状，可捕食昆虫。猪笼草具有总状花序，开绿色或紫色小花，叶顶的瓶状体是捕食昆虫的工具。瓶状体的瓶盖复面能分秘香味，引诱昆虫。瓶口光滑，昆虫会被滑落瓶内，被瓶底分泌的液体淹死，并分解虫体营养物质，逐渐消化吸收。
猪笼草属植物全世界有野生种约170种，中国广东地区仅产一种，另外有园艺种超过1000种。猪笼草虽然在广东的三岭山、雷州等地有野生分布，但很少应用。直到20世纪90年代以后，引进中国的猪笼草的优良品种才主要用于花卉展览。
形态特征：猪笼草是雌雄异体植物，因此必须在两株不同性别的植株间才能授粉结籽。在野外，雄性的猪笼草数量约占总数的70%，雌性则为30%。由于猪笼草生长在低纬度的地区，这里没有明显的四季。但有干湿两季节之分，猪笼草的开花时间一般在旱季快结束的时候，种子成熟后恰好到达雨季，而有助于种子萌发。
猪笼草的花序属于无限花序中的总状花序或圆锥花序。由茎的顶部抽出一根约20～40厘米长的花轴，上面着生许多近乎等长的小花梗，每个小花梗带一至多朵小花。花朵的数量可能从十数朵到上百朵。花开的次序由底部开始，终止于最顶端的花。
这些小花不具有花瓣，那些看似花瓣的结构实际上是花萼；每朵小花含有4片花萼。雄花含有一根雄蕊，其花药上覆盖着一层黄色的花粉；雌花则含有一根雌蕊，雌蕊的柱头是绿色的，并带有黏性，用以黏住花粉。猪笼草通常藉由风来传送花粉，但其小花的花萼也会分泌花蜜，吸引昆虫前来帮助其授粉。
雌花授粉后，其子房便开始膨大，转成褐色；当果实成熟后，会裂开，释出数百粒微细的种子。猪笼草的花并没有什么观赏价值，花朵小且平淡，只有少数品种的花较为鲜艳。此外，猪笼草的花晚上会散发出不太好闻的味道，白天则略有香味。
生长习性：大多数猪笼草生活的环境其湿度和温度都较高，并具有明亮的散射光。一般为森林或灌木林的边缘或空地上。少数物种，如苹果猪笼草（N. ampullaria），其较喜生长于茂密阴暗的森林中。
大部分物种适应了生长于类似草原物种的草类种群中。猪笼草生长在偏酸性且低营养的土壤中，通常为泥炭、白沙、砂岩或火山土壤。但也有例外，如马来王猪笼草（N. rajah）能在金属元素含量较高的土壤中健康成长。
白环猪笼草（N. albomarginata）可以在沙滩的高潮线附近生长。部分猪笼草还会成为岩生植物生长于岩壁上。同时，如无刺猪笼草（N. inermis）甚至可以不接触土壤，而作为附生植物附生于树木上。
猪笼草以其原生地海拔的不同（以海拔1200m为标准），分为低地猪笼草和高地猪笼草。低地地区的气候全年常炎热潮湿，因此低地猪笼草对温差没有过多的要求；
而高地地区的气候全年则为白天温暖，晚上凉爽，因此它们的健康生长需要一个温差较大的环境。蓝姆猪笼草（N. lamii）是原生地海拔最高的猪笼草，其生长的地区海拔超过3520m。
猪笼草的繁殖方式
概述：猪笼草的繁殖方法包括有性繁殖和无性繁殖两种类型。猪笼草常用的繁殖方法有扦插、压条和播种。
扦插繁殖：进行猪笼草的扦插时要注意几项要点：首先，切下来的枝条一定要带有芽点，也就是说切下来的那一段枝条上一定要带有一片叶子。这是因为新的枝条将由芽点发育而成。如果只切取芽点与芽点之间的杆的部分，那这不带芽点的枝条是长不出新枝条来的。
其次，因为扦插的枝条没有根，无法有效提供植株足够的水份，因此，用来茎插的枝条不要带有太多的叶片，以免使植株脱水。最适当的枝条长度是带有两、三个芽点的枝条。为了减少水分的散失，必须将枝条上的叶片剪掉一部分。
做法是将叶片的二分之一到三分之二以与叶脉垂直的方向剪去。剪掉一部分的叶片对于扦插来说是非常重要的，不要因为舍不得叶片而使扦插失败。但是，也不要将全部的叶片完全剪掉，这是因为叶子能制造长出新枝与根所需要的养分及生长激素；没有叶子的枝条较难扦插成功。
切取枝条的时，应使切口平整，所以应使用园艺专用的剪刀或是锋利的刀子，以与茎呈垂直方向切断枝条。不要斜切枝条，以减少枝条受伤的面积，更不要使用钝的工具来切枝条，否则破碎的切口会使植物更容易受到微生物的感染。
然后，将处理好的枝条插到栽培介质中，如果枝条只有一个芽点，则枝条插入土中的深度以能使芽点露在土面上为宜；若枝条带有两、三个芽点，则最下面的芽点要插到土中。用来扦插的栽培基质最好使用新的基质。
以减少被土中真菌或细菌感染的机会。水苔是常用的扦插基质，也可以使用泥炭。将茎插入栽培基质前，可以将茎的切口沾上少许生根剂，可提高扦插的成功率。使用杀菌剂可以减小枝条的受感染概率。
最后，将插到栽培基质中的枝条放置在高湿度的环境下。可用透明塑胶袋罩住植株以提高湿度。栽培温度则要参考各品种的特性，高地猪笼草与低地猪笼草的茎插应分别处于最适宜的栽培温度下。
因此可以将扦插的枝条放在原来母株的附近。扦插的枝条需要明亮的光线，但绝不可让阳光直接照射在枝条上，以免过热。通常可使用遮阳网遮蔽，也可以置于其他较高大植物的阴影下。
新芽与根的再生是一项缓慢的过程，通常需要几个月的时间。由于无法观察到根的发育状况，因此新芽的形成可以视为茎插成功与否的指标。基本上，若扦插成功，则最顶端的芽点上便会产生一个小突起，随着时间日渐膨大，而成一个新芽；等到新芽产生二到三片叶子后，可视需要进行移植，环境湿度也可逐渐降低。
空中压条法：有些品种的猪笼草其扦插的成功率较低，因此可以改用空中压条法来繁殖。选择一段接近末稍的枝条，在其顶芽下端约两、三个节间进行环状剥皮；剥皮的厚度约为茎直径的四分之一；
亦可切出一个深度达茎直径二分之一的切口，可得到与环状剥皮一样的效果。将茎上的切口涂上一些生根剂与杀菌剂，再包上一层厚实的湿水苔，其厚度至少要有5 cm以上，最外层则用一层保鲜膜包住，以防止水份蒸发。
由于根部都要在黑暗处才会生长，因此需要再包一层铝箔纸以避光。切口处约要二到四个月才会长出根来，切记不可经常打开检视，以免使损伤新根。在这一段期间，必须维持水苔的湿润。等根长出后，便可将这一枝条自母株上切下单独栽培。
有性繁殖：用种子来繁殖猪笼草并不容易。因为猪笼草是雌雄异株的植物，要猪笼草结种子，必须要拥有两种性别的植株。然而，雌性的猪笼草数量较少，因此少量种植的栽培者不易使猪笼草结出种子。
猪笼草的种子不耐保存。有人使用冰箱冷藏（4°C）猪笼草种子保存了一年（Pietropaolo, J and P. Pietropaolo. 1986），但也有说法是顶多只能保存几个星期，甚至低温会加速低地种猪笼草种子的死亡（Amato, P. D. 1998）。因此，猪笼草的种子获得后应该立刻播种。
猪笼草的种子因为非常细小，因此播种时最好使用泥炭等颗粒比较细的栽培基质，以免种子掉入细缝中。在播种时为了使种子能够均匀地散布在基质上，可将种子与少量沙混匀，再洒到基质上。栽培基质必须保持湿润。
同时也需要较高的空气湿度，可以将盆口用保鲜膜封住并戳几个洞。猪笼草种子的萌发需要光照，因此放在明亮的地方有助于发芽；但不可让阳光直接照射，否则强光导致的高热会杀死幼苗。
由于猪笼草有高地猪笼草和低地猪笼草之分，在播种上也应要视品种而提供适当的温度。猪笼草需要较长的时间才会发芽，约为一个月。发芽后可逐渐降低空气湿度，将保鲜膜上的洞逐渐扩大即可。约半年到一年后，就可以将小苗进行移殖，以免过于拥挤。
