碧桃，属蔷薇科落叶小乔木，是桃的变种，花后一般不结桃，花多重瓣，花色艳丽无比，是观赏桃花中的极品。碧桃原产我国，在我国至少有3000年以上的栽培历史，主产区在浙江、江苏长美花卉基地、河南、山东、安徽等地。
汉代时传到波斯、印度，继而传至欧洲，最后又传到日本。碧桃树，树皮灰色，主干粗而壮，树高可达3-4米，每年3-4月开花，有重瓣花、单瓣花之分，大多不结果，花色丰富多彩，是著名的观赏花卉。
碧桃性喜阳光，耐旱，不耐潮湿的环境。喜欢气候温暖的环境，耐寒性好，能在零下25摄氏度的自然环境安然越冬。碧桃花朵丰腴，色彩鲜艳丰富，花型多。
常见的品种有红花绿叶碧桃、红花紫叶碧桃，白红双色洒金碧桃等多个变种。具有很高的观赏价值，在小区、公园、街道随处可见的美丽植物。原产中国，分布在西北、华北、华东、西南等地。世界各国多有引种栽培。
碧桃的主要价值
碧桃的观赏作用：碧桃是桃的一个变种，在人类多年的培育中，形成很多美丽的品种。人们根据自己的需要，从花朵丰盛，色彩艳丽的方向不断地选择，形成了花朵美丽的观赏桃系统。
碧桃就是人们经几千年的选择产生的著名花桃。碧桃是桃花是半重瓣及重瓣品种的统称，碧桃分为很多品种，红花碧桃、红叶碧桃、白花碧桃等。是可观花的品种。
在园林绿化中被广泛用于湖滨、溪流、道路两侧和公园等等，在小型绿化工程如：庭院绿化点缀、私家花园等，在园林绿化中用途广泛，绿化效果突出，可片植形成桃林，也可孤植点缀于草坪中，亦可与贴梗海棠等花灌木配植，形成百花齐放的景象。
栽植当年既有特别好的效果体现。可列植、片植、孤植。碧桃是园林绿化中常用的彩色苗木之一，和紫叶李，紫叶矮樱等苗木通常一起使用。碧桃花大色艳，开花时美丽漂亮，观赏期15天之久。
碧桃的盆景作用：将嫁接成活的桃苗，于翌年惊蛰前后，从接芽以上1.5-2.0厘米处剪去，促使接芽生长，此间可同时进行上盆和造型修剪。碧桃用土可选用疏松透气、排水、保肥的沙质土。
配盆应选用颜色与花色形成对比的紫砂陶盆或釉陶盆造型修剪，应根据树势及生长情况和自己的审美观，采取疏剪、扭枝、拉枝、做弯、短截、平断、造痕、疏花等手段逐步进行。
碧桃的绿化作用：碧桃在绿化方面应用的比较广泛，在公园，湖边或者道路的旁边都可以看到碧桃的身影。小型的绿化，一般是家庭栽植；园林绿化则比较广泛了，碧桃可以非常常用的园林绿化树木之一，经常会和紫叶李和矮樱等一起使用，绿化的效果是非常好的，一般当年即可见效。
碧桃的其他作用：碧桃是桃花的一种，也具有美容的功效。碧桃中富含多种植物蛋白和氨基酸，比较容易被皮肤所吸收，可以有效的改善皮肤干燥和粗糙、皱纹等症状，还可以增强皮肤自身的抵抗能力，起到防治皮肤病和各种皮肤炎症的作用。
碧桃的花语：碧桃的花语有两重，一是具有消恨之意，二是爱情俘虏。喜欢碧桃的人，本身很有自信，在感情上也不会有太多的花言巧语，不过在找到心爱之人的时候，就会变成爱情的俘虏。
碧桃的传说：关于碧桃，有一个和桃花源有关的传说，据说原来的桃花源的洞门是敞开的，不过有个叫做郭公的中丞相想要独占这桃花源，被神仙知道了，神仙发了怒就用一块巨石将洞口封住了，从此以后洞口就再也没有打开过，老百姓们也再也不能进入桃花源了。
后来有个穷苦的孩子叫做陈碧，他知道这件事情后， 就下定决心要凿开洞门，不过他的身子比较细嫩，也没什么力气，怕是没办法凿开洞门。他就想可以先去学艺，再回来凿开洞门。
陈碧先后和毛驴、老虎以及一个老人学艺，当他学成之后，就想去凿开洞门。 可是绯红色的桃花已经开了十次了，桃花源的洞门还是没有凿开。在筋疲力尽的时候，陈碧的手里流出了一滴滴的鲜红的血。
陈碧把流血的手甩了甩，那鲜血就沾到了桃树的枝头上去了，变成一个个小小的花苞。花苞慢慢地展开，花瓣开得一层又一层，十分美丽。陈碧流干了最后一滴血，就变成了桃树林里最大的一棵桃树，也就是美丽的碧桃花。
