龙葵是茄科、茄属一年生草本植物，全草高30-120厘米；茎直立，多分枝；卵形或心型叶子互生，近全缘；夏季开白色小花，4-10朵成聚伞花序；球形浆果，成熟后为黑紫色。浆果和叶子均可食用，但叶子含有大量生物碱，须经煮熟后方可解毒。全株入药，可散瘀消肿，清热解毒。
龙葵的功效与作用主要表现在以下几个方面：
1、调节人体中枢神经系统
龙葵可以提高大脑的反应能力及应变能力，降低人体痛觉的敏感性，对神经中枢系统起到调节的作用。
2、降压
用龙葵煎水服用可以起到降低人体血压的作用，因此非常适合高血压患者服用。
3、增强人体免疫力
服用龙葵可以提高免疫细胞的活力，提高体内自然杀伤细胞的活性，对于增强人体抵抗体，预防细菌或者病毒感染有很好的效果。
4、清热解毒
龙葵性苦寒，可以治疗疮痈，并对皮炎、湿疹有很好的治疗效果，还可以用于胃病、食道疾病、肝病的治疗，有很好的清热解毒效果。
5、抗过敏
龙葵可以抑制淋巴细胞的转化，降低表层皮肤以及细胞的应激过敏反应，对于预防荨麻疹、皮疹有很好的效果。
6、祛痰止咳平喘
龙葵长用于一些呼吸道疾病的治疗，龙葵可以起到祛痰、止咳、平喘的作用。
龙葵的禁忌
龙葵碱毒性较大，如发芽的马铃薯中，含量可超过0.02%，食后可刺激胃肠黏膜，大量(200mg)可致中毒。有感觉过敏、嗜睡、呼吸困难，大剂量可引起呕吐、腹泻。中毒动物在24小时内死亡。溶血作用。毒性反应主要表现为眼周、鼻腔、口腔出血，血性胸水、腹水。龙葵碱无蓄积性，煮煎后可减低毒性。
1.脾胃虚弱者勿服。
2.不良反应及治疗，对白血球的影响剂量过大，引起白血球下降。
3.药(毒)理学，龙葵碱作用类似皂甙，能溶解血细胞。过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱，甚至昏迷。
