白鲜是芸香科、白鲜属茎基部木质化的多年生宿根草本植物，高可达100厘米。根斜生，淡黄白色。茎直立，叶片对生，无柄，椭圆至长圆形，叶缘有细锯齿，叶脉不甚明显，总状花序；苞片狭披针形；花瓣白带淡紫红色或粉红带深紫红色脉纹，倒披针形，萼片及花瓣均密生透明油点。种子阔卵形或近圆球形，光滑。5月开花，8-9月结果。
一、白鲜的作用
白鲜其气味苦，无毒，主要对头风黄疸，咳逆淋漓，阴中肿痛，湿痹死机，不可屈伸行步有一定的疗效，对四肢不安，行走时大热饮水，儿童惊娴和一切热毒风，恶风，风疮疥癣赤烂，眉发脱落，皮肌急，可解热黄，酒黄，谷黄，可通关节，利九窍，及血脉，疏通小肠水气，头痛眼痛等症。鼠瘘已破，出脓血者，用白鲜皮煮汁，温服即可。人虚不可服它药者，用白鲜皮汤，用新汲水三升，煮取一升，温服。
二、生长习性
野生白鲜皮多生长在向阳的山坡、林缘及低矮灌丛间含沙石土壤，适应性较强，喜温暖湿润，喜光照，耐严寒，耐干旱，不耐水涝。种子呈圆球形，亮黑色，千粒重20～21克，适宜发芽温度16～20℃。条件适宜，播种后15～18天出苗，当年生株高10～15厘米，冬季能自然越冬。两年生株高20厘米以上，主根长15～20厘米。3年生苗开始开花结实。栽培的白鲜皮生长期150天左右，4月下旬返青出土，9月下旬地上部分开始枯萎。
三、播种移栽
1、播种：白鲜皮种子采收后晾晒5～7天，放在阴凉通风处贮存，10月上旬至11月初，进行秋季播种，如果不能秋播，将种子放在室外进行低温冷冻，翌春4月中旬至5月上旬播种。秋季播种出苗早、苗齐。播种时搂平床面，按行距12～15厘米开沟，沟深4～5厘米，踩好底格，将种子同细沙一起播到沟内，盖土3～4厘米，每平方米播种量10～15克。盖土后床面稍加镇压，有条件的床面盖一层稻草保湿，有利出苗。
2、移栽：白鲜皮幼苗生长1～2年，在秋季地上部枯萎后或翌春返青前移栽。将苗床内幼苗全部挖出，按大小分类，分别栽植，行距25～30厘米，株距20～25厘米，根据幼苗根系长短开沟或挖穴，顶芽朝上放在沟穴内，使苗根舒展开。盖土要过顶芽4～5厘米，盖后踩实，干旱时栽后要浇透水。
四、田间管理
1、育苗田：白鲜皮育苗田出苗时应逐次将床面的覆盖物除去，生长期内要经常除草松土，雨季应做好田间排水。2年生苗在生长盛期适当追施氮磷肥，也可用0.3～0.5%磷酸二氢钾液进行叶面喷肥。秋季地上部分枯萎之后，除去残存茎叶，向床面盖土2～3厘米，以利幼苗越冬。
2、移栽田：白鲜皮移栽田经常松土除草，每次除草后要向茎基部培土，防止幼根露出地表。7～8月份高温多雨季节做好排水，防止田间积水造成烂根，同时增施磷钾肥。不采种子的植株在孕蕾初期剪去花蕾，以利根部生长。秋季枯萎后，及时割去茎叶，床面盖土或盖一层充分腐熟的农家肥，俗称施“盖头粪”，利于根部越冬和翌年植株生长。
五、病害防治
1、霜霉病：霜霉病通常在3月开始发病，多发生在叶部，叶初生褐色斑点，渐在叶背产生1层霜霉状物，使叶片枯死，可用40%乙磷铝可湿性粉剂200信液，或50%瑞毒霉500倍液、甲基托布津800倍液喷射。
2、菌核病：菌核病通常在3月中旬发病，为害茎基部，初呈黄褐色或深褐色的水渍状梭形病斑，严重时茎基腐烂，地上部位倒伏枯萎，土表可见菌丝及菌核，可用3%菌核利或1:3石灰和草木炭混合后撤入畦面，或用5%氯硝铵粉剂撒施。
3、锈病：锈病通常在3月上、中旬发病，在初期叶现黄绿色病斑，后变黄褐色，叶背或茎上病斑隆起，散出锈色粉末，可用60%代森锌可湿性粉剂500倍液喷射，或用25%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液喷射。
