一、按植物形态分类
(1)地生兰牛长在地上，花序通常直立或斜上生长。亚热带和温带地区原产的花卉多为此类。中国兰和热带兰中的兜兰属植物属于这一类。
(2)附生兰生长在树干或石缝中，花序弯曲或下垂。热带地区原产的一些兰花属于这一类。
(3)腐生兰无绿叶，终年寄生在腐烂的植物体上生活，园艺中没有栽培。
2．按东、西方地域差别分类
(1)中国兰 又称国兰、地生兰，是指兰科兰属的少数地生兰，如春兰、蕙兰、建兰、墨兰、寒兰等，也是中国的传统名花。主要原产于亚洲的亚热带，尤其是中国亚热带雨林区。一般花较少，但芳香。花和叶都有较高观赏价值，主要为盆栽欣赏。
几种国兰的共同点和不同点如下。
①共同点：具假鳞茎，叶片有一定数目，成长后不再增加，叶多常绿，带状，上下几乎等宽，基部较窄，花径较小，不超过6cm。
②不同点：叶边缘有细锯齿(蕙兰、春兰)，其中蕙兰的叶脉明显，花序具多数花，夏初开花：春兰的叶脉不明显，单花，春季开花。叶边缘不具细锯齿(建兰、墨兰、寒兰)，其中建兰的花莛短，低于叶面，夏秋开花；墨兰的花莛长，高于叶面，叶宽2cm以上，冬春开花；寒兰的花莛长，高于叶面，叶宽2cm以下，秋冬开花。
(2)洋兰对国兰以外兰花的称谓，主要是热带兰。常见栽培的有卡特兰属、蝴蝶兰属、兜兰属、石斛属、万代兰属的花卉等。一般花大、色艳，但大多数没有香味。以观花为主。
二、兰花怎么换盆
盆栽兰花一般每两年要换盆换土一次。换盆一年四季中，除了酷暑严寒都可以进行。大多数兰花在春、秋两季换盆，春季换盆通常在2月下旬到4月下旬间，秋季换盆多在9月下旬到11月中旬间进行。在这段时间中选择一个晴朗的天气进行。
在换盆前两天，要停止浇水，让盆内稍干些，这样可以方便脱盆，也避免兰根含水多重导致折断。把兰盆倒置，用手指夹住叶束基部，用另一只手轻拍盆边，让兰株盆土和盆分离，把兰和土坨整个拖出来。如果不能，可以把兰盆横放，用手指从兰盆底孔往内推，把盆土推动，然后再倒置兰盆，重新拍盆，知道把植株和土坨完整地取出。
然后取出外围土坨，修剪兰株上发黑的和腐烂的根系，修剪中不要伤到新根，特别是注意保护好极尖透明状根，那是兰根的生长点。其次是修剪和去掉腐朽空瘪的球茎。修剪时要特护新芽，千万不可碰伤。修剪后的兰根，要放人高锰酸钾1000倍水制成的溶液或甲基托布津800倍水制成的溶液中浸泡5～10分钟，进行消毒。
因为此时兰根吸收了很多水分，上盆容易损伤根系，所以，可以将其放在阴凉通风处，等到兰根呈乳白色时，再上盆即可。换盆所用的盆要进行消毒处理，如果是新盆还要用水浸泡一段时间才能使用。
三、兰花的浇水方法
兰花的浇水方法，由于兰花叶子的面积小，又是肉质根，所以需水量不多，兰花宜干不宜湿，俗话说“干兰湿菊”。水质以河水、雨水为好，自来水必须储存一天，待有害气体挥发后再用为佳。浇水时要避免使土壤过湿，但空气环境相对湿润点，所以在干旱季节，除遮阳外，还需喷雾，增加空气湿度。在春季气温逐渐回升的时候，为新芽萌发季节，浇水应及时，每天或隔天浇水1次。保持盆土湿润，此时兰花缺水会使花迟发、芽不壮。
夏季气温高，水分蒸腾量较多，是展叶出根时期，每日早晨浇1次水。傍晚如果盆土干燥，可补些水分以浸润兰花盆土，并注意白天经常在其周围喷雾，以造成较高的空气湿度，且可降低温度，减少养分消耗，以利生长发育。
秋季气温渐降，兰花生长变慢，每天观察盆土湿度，干则浇之．湿则不浇。冬季兰花进入休眠期，盆土宜稍干，应少浇或不浇水。一般土壤宜稍干，只要保持植物不致干死的含水量即可，但也不可等盆土完全干了再浇水。当盆面表层土壤呈粉末松散状态，而下面的土壤尚微潮时，就要浇水。浇水时间：春、秋两季宜在早晨进行；盛夏宜在日出前后和日落后；
初冬和早春可在日出当顶，气温稍暖后浇水。民间对春兰和蕙兰有“秋不干、冬不湿”；“春喜润，夏、秋喜微潮，冬需润中带干”的经验。浇水时先将兰盆搬下，放在地上，沿着盆口边缘浇水，切忌将水浇入叶束中。也可将兰盆放在水盆中浸数分钟，水以浸至盆腰为限。
在浇水时如水浸入叶鞘中，应及时用干布抹去，或让阳光晒干后，如果兰花因长期置于室内而叶面附着许多灰尘，妨碍光合作用和呼吸作用时，可选择睛暖天气，中午时分，将盆移至室外的阳光下，用细孔喷壶喷洒，以清洗叶面，把尘垢冲涤干净，待水渍干后，方能搬回室内。如果水渍未干，兰叶沾湿部位容易发黑、枯萎，以上就是关于兰花的浇水方法的介绍。
