黄秋葵按果实外形可分为圆果种和棱角种;依果实长度又可分为长果种和短果种;依株形又分矮株和高株种。矮株种高1米左右,节间短,叶片小,缺刻少,着花节位低,早熟,分枝少,抗倒伏,易采收,宜密植。高株种株高,果实浓绿,品质好。

一、黄秋葵的环境要求

1.温度

黄秋葵喜温暖、怕严寒,耐热力强。当气温13℃,地温15℃左右,种子即可发芽。但种子发芽和生育期适温均为25~30℃。月均温低于17℃,即影响开花结果;夜温低于14℃,则生长缓慢,植株矮小,叶片狭窄,开花少,落花多。26~28℃适温开花多,坐果率高,果实发育快,产量高,品质好。

2.水分

黄秋葵耐旱、耐湿,但不耐涝。发芽期土壤湿度过大,易诱发幼苗立枯病。结果期干旱,植株长势差,品质劣,应始终保持土壤湿润。

3.光照

黄秋葵对光照条件尤为敏感,要求光照时间长,光照充足。应选择向阳地块,加强通风透气,注意合理密植,以免互相遮荫,影响通风透光。

4.土壤

黄秋葵对土壤适应性较广,不择地力,但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜。肥料在生长前期以氮为主,中后期需磷钾肥较多。但氮肥过多,植株易徒长,开花结果延迟,坐果节位升高;氮肥不足,植株生长不良而影响开花坐果。

二、黄秋葵的种植方法

1、播种育苗

通常使用播种的方法繁殖,最好是在4月份进行,它的种子适应能力很强,一周时间就会发芽了。播种前用水浸泡种子24小时进行催芽,等种子破嘴60%左右进行播种即可,播种后覆盖2cm的土壤。当幼苗长到3-4片叶子时就可以定植了。

2、田间管理

黄秋葵生长需要有足够的养分,在生长期间要给它施一次肥。它有很强的耐旱能力,要一周浇一次水,雨季要做好排水措施。另外,在它生长期间要将不必要的侧枝剪掉,避免消耗不必要的养分。

3、采果储存

采果通常在花谢一周后,果实长到余8-10cm左右时进行采摘,最好在早上和晚上采果最佳,避免中午进行采果。它不适合在温度高的环境下储存,要给它7-10℃的储存环境,温度不要太低。

4、防治病虫害

它很少出现病虫害,但在雨季还是会很容易发生病斑,在天气变晴后需在植株的四周撒些石灰,能避免病害蔓延给其它枝叶。另外,要及时将受到病害的枝叶剪掉。

三、黄秋葵和黄蜀葵的区别

1、植株区别

黄秋葵属于一年生草本植物,茎部比较直立,高度大约1到2.5米左右,为差不多5厘米左右的圆柱形,稀疏分布着比较散的长硬毛,外表的颜色为赤绿色,分布有侧枝,根系比较发达。

黄蜀葵高度大约为1到2米左右,稀疏的分布着比较硬的毛。

2、叶片区别

黄秋葵的叶片上裂片较少一些,分布有手掌形状的3到7个深裂或者是中裂,裂片有的比较宽有的比较狭窄,上面的裂片比较深并且狭窄,下面的裂片比较浅并且宽大。

黄蜀葵的叶片上裂片偏多,分布有手掌形状的5到9个裂口,看起来像呈现出长圆状披针形。