一、西兰花的寓意
1、期待美好
因为西兰花在幼苗时期只是一根小小的枝条，但是在温暖的阳光，充足的水分，丰富的养料以及适当的温度几个因素共同滋润下，逐渐长成了茁壮健康的西兰花。而它的成长带有一种默默努力，积极向上的精神，所以它的花语就代表了顽强的新生和对未来美好的期待。
2、爱你一辈子
西兰花是生活中常见的植物，代表了健康和长久，也表达了双方的爱天长地久。
3、简单平凡的爱
结婚前很多人选择送玫瑰花，代表对爱情的渴望，而婚后选择送西兰花，反而是更朴实更具有独特的意义，因为它代表了婚后的生活虽然简单平凡却不乏最珍贵的爱，象征着一种细水流长的爱，这种爱才是婚姻的最高境界。
4、爱人幸福健康
西兰花是绿色植物，营养健康，而且可以消灭体内细菌，所以它代表着健康，象征着祝福他人安康一生。
5、你是我的唯一
西兰花是一种低调的植物，代表了温暖细致，默默无闻的爱，以此证明你在我的心中是唯一的存在。
二、西兰花的养护方法
1、基质选择
西兰花在疏松、透气、排水性好的酸性土壤中长势会很好，可以将豆渣、动物粪便或者腐叶土和土壤混合后种植，也可以加入氮肥增加土壤肥力。
2、水分管理
种植西兰花需要将土壤保持在潮湿，但没有积水的状态，建议每隔5到6天浇一次水。当干燥不下雨时要看情况增加浇水的次数，保持土壤潮湿。雨水较大时，要勤排水，防止西兰花患病。
3、养分管理
莲座期氮肥、氯化钾混合施两到三次，花球膨大期需要施磷肥氮肥，叶面肥可喷洒硼、钼、镁等微量元素。
4、光照管理
西兰花喜欢生长在阳光充足的地方，充足的光照可以促西兰花进行光合作用，为植株制造充足的养分的同时也可以使西兰花的表面更加翠绿，外形更加漂亮、美观。夏季时光照强烈，要做好遮阳措施。
三、西兰花的病虫防治
1、软腐病
雨水或积水较多的情况下容易发生，细菌会从根部、叶子等部位的伤口处进入，使植株逐渐腐烂。夏季要经常排水，病害出现后可用硫酸链毒素兑水后喷洒。
2、菜青虫
菜青虫主要以啃食叶片为生，情况严重时整片叶子会让它吃完，它的粪便也会影响西兰花的售卖。发现后建议将青虫菌6号兑水后均匀地喷洒在植株上。
四、西兰花的种植方法
1、选地整地
选光照足、方便排水、灌水的地块种植。种植前先整地，将地块中的杂物全部都要清理干净，还要翻地一次，并在地块中施加基肥，施加腐熟的农家肥、氮磷钾复合肥都行，确保土壤肥沃、松软。
2、选种处理
选优质高产、抗病能力且商品性好的西兰花品种。播种前先将种子放在50℃的温水中浸泡，大概浸泡25分钟就行，杀灭掉种子的病菌，经过处理后可提高种子的出苗率，也方便后期管理。
3、播种育苗
西兰花的播种方法很简单，将种子均匀的撒在畦面上，注意控制好密度，每亩地用20-25克种子。播种之后在畦面上撒一层细土，能盖住种子就行，不需太厚。若是温度低，最好放在室内育苗。高温强光天气还要及时遮光，环境适宜很快就会出苗。
4、移栽定植
西兰花苗龄达到25-30天的时候就可进行定植，移栽到大田中。挖取幼苗的时候要小心，最好带着土团挖出来，尽量减少对根系的伤害，缩短缓苗期。栽种时按照株行距50厘米进行。定植后浇透水，让西兰花幼苗尽快恢复生长。
5、田间管理
西兰花生长前期和中期经历的时间长，要加强管理，勤松土，改善土壤的通透性，促进根系发育。发现杂草及时清理干净。叶片生长旺季和花球形成期需要定期追肥，确保肥水充足，这样才可促使花球膨大，提高产量。
