水鬼蕉多年生鳞茎草本植物。叶基生，倒披针形，先端急尖。花葶硬而扁平，实心；伞形花序，3-8朵小花着生于茎顶，无柄；花径可达20厘米，花被筒长裂，一般呈线形或披针形；雄蕊6枚着生于喉部，而下部为被膜联合成杯状或漏斗状副冠，花绿白色，有香气。花期夏秋，蒴果卵圆形或环形，成熟时裂开。种子海绵质状，绿色。
一、水鬼蕉的花期
水鬼蕉是一种观赏能力很高的花卉，但是很多花友对于水鬼蕉什么时候开花都不是很清楚，水鬼蕉花开时间主要是在夏季6～7月份的时候开花，会结出一种环形果实，触碰起来为海绵状，并且呈现绿色。
二、水鬼蕉的养殖方法
1、土壤要求
很多人都想知道水鬼蕉如何养殖的，土壤是首先需要考虑的。水鬼蕉对土壤的要求并不高，栽种水鬼蕉的土壤最好是土层深厚且排水良好的粘质土壤。即使是普通田地土也一样能够进行养殖，而使用腐叶土、泥炭土、园土和和沙土进行混合，是最适合水鬼蕉生长的。
2、肥水合理
在夏季，气温过高。应当经常补充水分，保持土壤湿润，但也切记不要造成根部积水，当盆内积水过多时，应当及时疏通把水分倒去，防止根系窒息。冬季应当少浇水，保持土壤干燥即可，防止湿度过大温度过低时造成鳞茎腐烂。施肥保持在15天/次，肥料以磷钾肥为主。花期后则以氮钾肥为主。冬季则需要停止施肥。
3、光照适宜
养殖水鬼蕉最好是选择在半阴处，如果光照过强时，则需要采取一定的遮荫措施，或者是挪至半阴处进行养护。但切记不能长时间的放置在阴暗处，没有适当的光合作用会导致水鬼蕉的叶片蔫软泛黄。
4、适时修剪
在水鬼蕉的花期结束后，应当及时的将花葶剪除，避免花葶消耗过多的养分，影响水鬼蕉的生长。在冬季，可以适当的剪除部分长势较差的叶片，集中养分供给强壮的叶片，防止低温造成水鬼蕉的冻伤。
三、水鬼蕉的病害防治
1、炭疽病
水鬼蕉喜欢生长在湿润的环境下，不过如果在春季土壤过于潮湿时，那么植株将很容易患上炭疽病，叶片呈现不规则的黑色病斑，需要立刻将其病斑进行处理，而且还要加强通风环境，并给其喷洒对应的病虫药剂防治。
2、叶斑病
其实如果在夏季高温下，植株也会患上叶斑病，它的叶片开始会呈现不规则的病斑，然后会使其逐渐干枯发黄，降低其植株的观赏价值，需要立刻将其枝叶进行处理，而且还要给其植株喷洒多菌灵药剂，这样才能使其更好的生长。
3、褐斑病
通常情况下在水鬼蕉的病害及其防治中，如果生长环境不通风时，那么植株将很容易患上褐斑病，这时一定要立刻将发病的枝叶处理，而且还要给其减少浇水量，并需要给其追施肥料优良，保持环境通风，喷洒百菌清等药剂防治就好。
4、根腐病
水鬼蕉在春季浇水过量时，那么植株将很容易患上根腐病，它的根须将会逐渐的腐烂，如果不及时给其处理，那么很容易使其植株枯萎死亡，需要给其植株将腐烂的根须剪掉，而且还要给其更换新的盆土养护，向土壤中灌浇多菌灵药剂防治就可以了。
